761 рецепт можно отсортировать по: |
||
Салат с креветками | Рейтинг: 4 | |
Яблоки шинкуем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком, разведенным в небольшом количестве воды. Перемешиваем с креветками, орехами, заправляем майонезом и на полчаса ставим в холодильник. Как только салат настоится, пожалуйте за стол. ... | ||
Подробности | ||
Салат "Курица с чесноком" | Рейтинг: 4 | |
Курицу сварить. Отделить мясо от костей и мелко его нарезать. Яйца сварить вкрутую. На большое бдюдо уложить слоями сперва яичный белок, натертый на крупной терке, затем - мясо курицы, после залить соусом и посыпать тертым желтком. Соус: чеснок очистить, натереть на терке или пропустить через чеснокодавилку. Грецкие орехи измельчить. Приготовленный чеснок и орехи смешать с майонезом. По желанию можно добавить в майонез измельченный чернослив 2-3 штуки, не больше. Этим майонезным соусом обильно ... | ||
Подробности | ||
Салат из моркови и яблок с брынзой | Рейтинг: 3 | |
Нарезать кубиками морковь средних размеров, яблоки и смешать с тертой брынзой. Добавить молотый перец по вкусу. Заправить майонезом. ... | ||
Русская кухня / | Подробности | |
Салат из сельдерея с яблоками | Рейтинг: 3 | |
Вымыть, почистить и нарезать тонкой соломкой корнеплоды сельдерея, побрызгать лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с солью, пока станет мягким. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать также тонкой соломкой и побрызгать лимонным соком. Мясо цыпленка (отваренное) нарубить мелкими кусочками и смешать с яблоками и сельдереем. Из 1 крутого и 1 вареного желтков приготовить майонез и заправить им салат. ... | ||
Подробности | ||
"Подарок весны" | Рейтинг: 3 | |
Это салат из липовых почек, или еще молодых морщинистых листочков липы. У нас в семье обожают зелень, и когда распускаются липовые почки, мы часто готовим этот необыкновенно простой салат. Полураспустившиеся липовые почки или молодые, морщинистые, нежные листочки тщательно промываем в холодной воде в дуршлаге, убрав с почек грубые чешуйки, даем стечь воде. Затем каждую почечку разрезаем вдоль пополам, мелкие листочки шинкуем, кладем в салатник. Круто сваренные яйца мелко рубим; смешиваем с ... | ||
Подробности | ||
Салат "Дальневосточный" из морской капусты | Рейтинг: 3 | |
Морскую капусту промыть, залить кипятком и варить 15-20 мин, трижды меняя горячую воду, охладить, нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом. Лук нарезать полукольцами, морковь и соленые огурцы - тонкой соломкой. Все соединить, заправить растительным маслом, тщательно перемешать, добавить по вкусу соль. Более нежный, пикантный вкус получится, если часть растительного масла заменить майонезом. ... | ||
Русская кухня / | Подробности | |
Салат из цыплячьей печенки | Рейтинг: 3 | |
Печень варят в небольшом количестве слегка подсоленной воды до размягчения, сливают воду, печень поливают холодной водой, просушивают бумажным полотенцем. Крупно нарезанные грибы тушат в кипящем масле и охлаждают. Нарезают помидоры. Разделяют на мелкие части зеленый салат. Варят в подсоленной воде горошек и сливают воду. Готовят салатный соус: выжатый из лимона сок смешивают с небольшим количеством воды, мелко нарезанными эстрагоном и петрушкой, солью, молотым перцем. Заливают этим соусом ... | ||
Подробности | ||
Салат из курицы с зеленью | Рейтинг: 3 | |
Укроп мелко нарезать. Отварное куриное мясо (можно с ноги) измельчить. Добавить толченные грецкие орехи. Для любителей остренького можно добавить чеснок. Все вместе посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Подавать, украсив зеленью. ... |
||
Подробности | ||
Салат из капусты с апельсином | Рейтинг: 3 | |
Сырую белокочанную капусту нашинковать и размять. Добавить нарезанный кусочками апельсин и тертые яблоки, перемешать с майонезом. ... | ||
Русская кухня / | Подробности | |
Салат olga | Рейтинг: 3 | |
Морковь отварить (не переварить), нарезать кубиками. Лук порезать и мариновать: уксус смешать с водой, по вкусу добавить соль, сахар (на несколько минут). Смешать с кукурузой (или порезанным перцем - 1 шт.). Все вместе заправить майонезом. ... |
||
Подробности | ||
Салат из свеклы по фински | Рейтинг: 3 | |
Отварную свеклу, нарезанную кубиками, и ананас, нарезанный ломтиками, смешивают и заправляют взбитыми сливками. ... | ||
Финская кухня / | Подробности | |