Достаточно оригинальные и очень вкусные салаты готовят из печенки - куриной, утиной, говяжьей или свиной. |
||
| 6 рецептов можно отсортировать по: | ||
| Салат подсолнух | Рейтинг: 88 | |
 |
Картофель отварить и натереть на мелкой терке, разложить на тарелке с большим дном. Смазать майонезом. Сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком, смазать майонезом. Печень трески размять вилкой, уложить на зеленый лук следующим слоем. Белки яиц натереть на мелкой терке и уложить на печень трески и всё хорошо смазать майонезом. Желтки яиц натереть на мелкой терке, нанести слоем, нарисовать майонезом сеточку и украсить половинками черных маслин в виде семечек. По краю салата уложить чипсы в ... | |
 Русская кухня / Салаты из печени
|
Подробности | |
| Салат "Карельский" | Рейтинг: 40 | |
| Икру свежей рыбы солят, а молоки и печень варят. Затем икру, молоки, печень и лук рубят, солят и перемешивают. ... | ||
| Карельская кухня / Салаты из печени
|
Подробности | |
| Салат (изысканный) | Рейтинг: 30 | |
| Нарезать яйца, добавить остальные ингредиенты и заправить все майонезом, добавив перец и свежую зелень. По желанию можно добавить немного консервированных шампиньонов. ... | ||
| Салаты из печени
|
Подробности | |
| Салаты из печени | Рейтинг: 15 | |
| 1. Печень, лучше говяжью, сваpить до готовности, поpезать мелкой соломкой, пpи этом конечно удаляются все пленки и пpотоки, или потеpеть на кpупной теpке, туда добавить мелко наpезанный pепчатый лук и запpавить майонезом. 2. Печень сваpить, наpезать соломкой. Лук pепчатый поpезать полукольцами. Половину лука замочить в уксусе. Моpковь наpезать тоненькой соломкой (можно на кpупной теpке), и вместе с оставшимся луком обжаpить на pастительном масле. Все компаненты смешать, пpичем так, ... |
||
| Салаты из печени
|
Подробности | |
| Салат с куриной печенкой | Рейтинг: 8 | |
| Картофель варят в мундире, охлаждают, очищают и мелко нарезают вместе с жареной куриной печенкой. Заливают растительным маслом, добавляют соль и мелко нарезанный лук. Все перемешивают и подают. ... | ||
| Салаты из печени
|
Подробности | |
| Салат из цыплячьей печенки | Рейтинг: 3 | |
| Печень варят в небольшом количестве слегка подсоленной воды до размягчения, сливают воду, печень поливают холодной водой, просушивают бумажным полотенцем. Крупно нарезанные грибы тушат в кипящем масле и охлаждают. Нарезают помидоры. Разделяют на мелкие части зеленый салат. Варят в подсоленной воде горошек и сливают воду. Готовят салатный соус: выжатый из лимона сок смешивают с небольшим количеством воды, мелко нарезанными эстрагоном и петрушкой, солью, молотым перцем. Заливают этим соусом ... | ||
| Салаты из печени
|
Подробности | |
Рубрика: Салаты из печени > Наверх
