| 9 рецептов можно отсортировать по: | ||
| Крабовые палочки фаршированные | Рейтинг: 116 | |
| Берутся обыкновенные крабовые палочки. Не замороженные, то бишь не совсем дубовые. Их нужно постараться развернуть вдоль (на самом деле это очень быстро), положить начинку и завернуть. Начинка: сваренные вкрутую яйца покрошить, чеснок мелко порезать, или раздавить, лук мелко нарезать. Перемешать с майонезом. палочки крабовые 6-10 шт. яйца 3 шт. чеснок 2 дольки зеленый лук 30-50 г. майонез по вкусу ... | ||
| Подробности | ||
| Смесь из мяса крабов и яблока | Рейтинг: 102 | |
| Смешайте 150 г крабового мяса (при использовании консервированного мяса дайте стечь жидкости), 1 мелко нарезанное красное яблоко и по 1 ст. ложке майонеза и двойных (жирность 48%) сливок. Добавьте 1 ч. ложку лимонного сока, кетчуп, чуть- чуть соуса "Табаско" или щепотку кайенского перца, соль и черный перец. ... | ||
| Подробности | ||
| Крабовые рулетики с начинкой | Рейтинг: 100 | |
| ---------------------------- Крабовые палочки необходимы именно разворачивающиеся, а не цельные. Развернуть каждую палочку в ленту, намазать смесью мелко тертого сыра с майонезом и мелко рубленной зеленью и завернуть обратно. крабовые палочки - 200 г. сыр - 200 г. майонез - 2 ст. л. зелень - пучок ... | ||
| Подробности | ||
| Крабы по-сиамски (Таиланд) | Рейтинг: 98 | |
| Крабы или креветки смешивают с рубленым луком, солью, перцем, уксусом, растительным маслом, имбирем и оставляют в маринаде на 1 час. Из муки, яиц и молока замешивают тесто средней густоты и тоже дают постоять 1 час. Мелко шинкованный ук кладут в сковороду с разогретым растительным маслом, добавляют имбирь и томат-пасту, перемешивают, солят и перчат. Кусочки крабов (креветок) отцеживают, обмакивают в тесто и обжаривают в масле до золотистого цвета. Подают тотчас же с рассыпчатым рисом. Соус ... | ||
 Юго-восточная азия
|
Подробности | |
| Рис с крабами | Рейтинг: 94 | |
| 0,5 кг риса, 100г крабов или креветок, 150г куриного мяса или телятины, 2 луковицы, 3 дольки чеснока, 1 ложечка специй чили, соевый соус, растительное масло, омлет из 2 яиц, соль, молотый черный перец, 1 свежий огурец. Блюдо индонезийской кухни, которая очень широко использует дары моря. Даже если блюдо приготовлено с мяса, как в этом слуачае, индонезийцы не удержатся, чтобы не использовать морепродукты хотя бы для украшения. На растительном масле поджарить нашинкованный лук, ... | ||
| Подробности | ||
| Винегрет с крабами, креветками или пастой "Океан" | Рейтинг: 75 | |
| 100 г. овощного винегрета, 40 г. крабов, креветок или пасты "Океан", 10 г. лимона, 3 г. зелени Овощной винегрет положить в салатник, украсить вареными очищенными крабами, креветками или пастой "Океан". Кружочек лимона разрезать на две половинки и накорбовать, чтобы получились шестеренки, сверху положить веточки петрушки или сельдерея. ... | ||
| Подробности | ||
| Крабы с яично-масляным соусом | Рейтинг: 65 | |
| На 1 банку (225 г) крабов - 600 г картофеля, 0,5 стакана белого вина, 3/4 стакана яично-масляного соуса. Выложить крабов вместе с соком в кастрюлю, залить белым вином, накрыть крышкой и варить 5 минут. К моменту подачи на стол уложить крабов на середину подогретого круглого блюда, вокруг крабов разместить картофель, отваренный в подсоленной воде, очищенный и разрезанный на половинки. Крабов полить полученным соком; отдельно подать яично-масляный соус. Блюдо украсить веточками ... | ||
| Подробности | ||
| Помидоры, фаршированные крабами или креветками | Рейтинг: 54 | |
| 100 г. крабов вареных или креветок, 3 г. зелени, пол-яйца, 15 г. салата, 150 г. помидоров, 30 г. огурцов, 20 г. растительного масла, соль, перец по вкусу. Помидоры промыть, срезать со стороны стебля твердую часть. Вырезать мякоть, мелко изрубить ее, соединить с рублеными яйцами, зеленым салатом, мелко нарезанными вареными крабами, заправить растительным маслом. Помидоры нафаршировать, посыпать рубленой зеленью, украсить листьями салата, свежими огурцами. ... | ||
| Подробности | ||
| Жареная утка, фаршированная крабами | Рейтинг: 25 | |
| Жареная утка, фаршированная крабами 2 утки по 3 - 3 1/2 фунта каждая 4 столовых ложки масла 1/4 чашки мелко нарезанных луковичек зеленого лука 1 1/2 чашки ломтиков крабового мяса 2 столовых ложки мелко нарезанной свежей петрушки 2 чашки панировочных сухарей 1 крупное яйцо соль и перец по вкусу 1 нарезанная морковь 1 нарезанная луковица 3 чашки крепкого куриного бульона 3 1/2 чашки муки 1 трюфель Нагрейте духовку до температуры 425 градусов. Промойте уток и удалите лишний жир. ... | ||
| Подробности | ||
Рубрика: Блюда с мясом краба > Наверх
