16 рецептов можно отсортировать по: |
||
Чай по-якутски | Рейтинг: 128 | |
В кипящую воду кладут чай, вливают молоко и напиток доводят до кипения. ... |
||
Якутская кухня / Чай | Подробности | |
Чай по-татарски | Рейтинг: 113 | |
Прессованный чай кладут в кипящую воду и сразу вливают молоко. Кипятят, помешивая, 5-6 мин. Затем добавляют по вкусу соль, чай разливают в пиалы и кладут сливочное масло. ... |
||
Татарская кухня / Чай | Подробности | |
Ширчой (чай) | Рейтинг: 107 | |
В кипящую воду засыпают чай, добавляют кипяченое молоко и доводят до кипения, после чего заправляют сливочным маслом и солью. ... |
||
Таджикская кухня / Чай | Подробности | |
Хурсн-ця (Чай) | Рейтинг: 105 | |
Плиточный чай кладут в холодную воду, жидкость кипятят, вливают молоко и снова доводят до кипения. Отдельно обжаривают на нутряном сале муку до коричневого цвета, разводят ее водой, соединяют с процеженным чаем и добавляют мускатный орех и лавр. ... |
||
Калмыцкая кухня / Чай | Подробности | |
Джамба (чай) | Рейтинг: 95 | |
Плиточный чай кладут в холодную воду, жидкость кипятят, вливают молоко, снова доводят до кипения, добавляют сливочное масло и соль. ... |
||
Калмыцкая кухня / Чай | Подробности | |
Сбитень «Домашний» | Рейтинг: 84 | |
Заварите крепкий настой чая. Перелейте в кастрюлю, добавьте мёд, пряности, молотый имбирь и кипятите 5-10 минут, обязательно снимайте пену. Настаиваем 30 минут, процедите. Снова подогрейте и подавайте горячим. Приятного аппетита! ... | ||
Чай | Подробности | |
Атканчай (чай) | Рейтинг: 81 | |
Заваривают крепкий чай, доливают молоком (1: 1), доводят жидкость до кипения, затем кладут масло, соль, сметану и еще раз кипятят. Подают в пиалах, с лепешками. ... |
||
Киргизская кухня / Чай | Подробности | |
Чай по-тувински | Рейтинг: 78 | |
Кипяченную воду соединяют с горячим молоком, добавляют зеленый плиточный чай и кипятят 15-20 мин. Напиток процеживают и подают в пиалах, добавив соль и жир. ... |
||
Тувинская кухня / Чай | Подробности | |
Чай для бани | Рейтинг: 62 | |
Все компоненты засыпать в термос и залить кипятком. Напиток хорошо утоляет жажду, приятен на вкус и ароматен. Успокаивает нервную систему. ... | ||
Чай | Подробности | |
Чай брусничный. | Рейтинг: 58 | |
Чай брусничный. Для приготовления чая нужны сухие брусничные листья, собранные ранней весной или поздней осенью (собранные летом чернеют, имеют неприглядный вид). Чайную ложку их заварить стаканом крутого кипятка, дать настояться и пить настой в горячем или холодном виде. Листья брусники содержат дубильные вещества, витамины. Настой обладает мочегонным, вяжущим и антисептическим действием. ... |
||
Чай | Подробности | |
Чай из земляники | Рейтинг: 55 | |
Сухие ягоды земляники, сухие листья земляники и сухие лепестки шиповника перемешать, хранить в банках для чая. Заварить за 5 мин перед подачей на стол. Можно добавить черный чай. Желательно чай наливать через ситечко. ... | ||
Чай | Подробности | |
Чай с имбирем | Рейтинг: 54 | |
Чистое яблоко очистить, убрать сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Выложить в кастрюлю. Добавить воды. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Положить к яблокам. Лимон помыть. Овощерезкой срезать одну ленту цедры, нарезать соломкой и добавить в кастрюлю. Добавить измельченную мяту. Кастрюлю поставить на огонь и варить 10 минут. Снять с огня, разлить по чашкам и сразу же подавать, добавив мед по вкусу. ... | ||
Чай | Подробности | |
Чай уральский с душицею | Рейтинг: 49 | |
Взять душицы, зверобоя, плодов шиповника, черной смородины, черники, бузины, чая байхового, все смешать, заварить в 200 мл кипятка. Пить как чай. ... | ||
Чай | Подробности | |
Чай "Осенний вальс" | Рейтинг: 27 | |
В подогретый чайник засыпать ягоды рябины, цветки липы, цедру лимона, красный чай, зверобой и залить кипятком. Настоять 5-7 минут. Добавить ложку мёда. ... | ||
Русская кухня / Чай | Подробности | |
Чай зеленый с молоком | Рейтинг: 26 | |
Зеленый плиточный чай слегка обжаривают в жарочном шкафу и кладут в кипящую воду. Затем напиток процеживают и заправляют топленым молоком, сливочным маслом и солью. ... |
||
Бурятская кухня / Чай | Подробности | |
Чай по-киргизски | Рейтинг: 9 | |
В пиалы наливают сливки и доливают крепким одсоленным чаем. К чаю подают баурсаки. ... |
||
Киргизская кухня / Чай | Подробности | |
Рубрика: Чай > Наверх