Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Фруктовые салаты

Салаты

  Рубрики рецептов
Фруктовые салаты – на десерт. Вариаций – масса, классический яблоко, банан, груша и апельсин можно разнообразить виноградом, дыней, арбузом, киви, ананас, мандарин. Добавить мёд, изюм, молотый миндаль или лесной орех. На любителя немного рома, коньяка или ликёра для особой нотки остроты и пикантности. Фруктовые салаты можно заправить йогуртом или взбитыми сливками, а можно спрыснуть лимонным соком для придания еще большей свежести.
107 рецептов можно отсортировать по: Популярности | Дате поступления | Алфавиту
  Салат из кальмаров с ананасами Рейтинг: 186
Нажмите для увеличения
Кальмары тщательно очистить от пленок. Отварить в кипящей соленой воде в течение 5 минут. Нарезать соломкой. Затем отварить яйца вкрутую и мелко нарезать вместе с луком. Смешать с кальмарами и добавить 3-5 долек консервированного ананаса, нарезав их на мелкие сектора. Заправить все майонезом и поставить на 1 час в прохладное место. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат с квашеной капустой Рейтинг: 117
  Квашеная капуста смешивается с нарезанными мелко яблоками, в нее добавляются: клюква или брусника, смесь изюма и чернослива (замоченные за 2-4 часа). Смесь заливается маслом. Можно добавить по вкусу немного сахара, зеленого лука. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат "Праздничный" Рейтинг: 117
  Дыню и арбуз нарезать кубиками. Лимон нарезать вместе с цедрой мелкими кусочками, удалив семечки. Добавить ядра грецких орехов, ягоды черного винограда, земляники, алычи или черешни. Все посыпать сахарной пудрой, сдобрить коньяком. Вырезать вазу с ручкой из целого арбуза или дыни. Мякоть использовать для приготовления салата. Все подготовленные компоненты салата красиво уложить в вазу, поставить на час в холодильник. Подавать на десерт к праздничному столу. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из лука, яблок и яиц Рейтинг: 115
  Лук измельчают и солят. Яблоки очищают от кожицы, натирают на терке с крупными отверстиями, сбрызгивают лимонным соком и подслащивают сахаром. Яйца измельчают. Все смешивают друг с другом. В смесь добавляют измельченную пряную зелень, сметану и перец. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из фруктов по-польски Рейтинг: 115
  Фрукты промывают, удаляют косточки. Яблоки, груши, сливы нарезают мелкими кубиками, виноградины режут пополам, заправляют сахаром, лимонным соком, укладывают в вазу, заливают вином (можно вино заменить взбитыми сливками) и посыпают рубленными орехами.


...
Национальная кухня  Польская кухня / Фруктовые салаты Подробности
  Салат из зеленых яблок Рейтинг: 115
  Все помельче рубится, поливается, перемешивается. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат фруктовый - 2 Рейтинг: 114
  Его можно приготовить из свежих, консервированных и сушеных фруктов. Комбинация зависит от вашего творчества и запасов. Вот один вариант. Яблоки без кожи и семян нарезать крупной соломкой. Мандарины (апельсины) очистить, разделить на дольки, крупные разрезать. Чернослив промыть, залить водой, довести до кипения, охладить в отваре. После чего нарезать дольками. Подготовленные фрукты заправить сметаной и майонезом. Для вкуса добавить соль и сахар. Подать в салатнике или вазе, украсить зеленью и ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат "Порт-саид" Рейтинг: 113
  Очищенный и нарезанный лапшой корень сельдерея, нарезанные кусочками бананы, кубиками - яблоки, соломкой - салат перемешивают, заправляют майонезом, в который добавлены мелко нарубленные свежие помидоры. Подают блюдо в кожуре банана, украсив листьями салата. ...
Национальная кухня  Египетская кухня / Фруктовые салаты Подробности
  Салат из тыквы и яблок Рейтинг: 112
  Сырую тыкву и яблоки нарезают тонкой соломкой или натирают на крупной терке, добавляют цедру и сок лимона. Все смешивают, заправляют медом, посыпают сверху молотыми орехами. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Апельсиновый салат на коньяке Рейтинг: 108
  Апельсины вымыть и очистить от кожуры. Очищенную мякоть апельсинов разделить на дольки, из которых затем удалить семена. Грецкие орехи очистить от скорлупы, очищенные ядра раздробить. В небольшую салатницу уложить дольки апельсинов, сверху посыпать их сахарной пудрой. Поместить салатницу на 20-30 минут в холодильник. Перед подачей к столу полить салат коньяком, а сверху посыпать мелко дроблеными грецкими орехами. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из зеленой фасоли и яблок Рейтинг: 108
  Свежую зеленую фасоль в стручках отварить, очистить от прожилок, нарезать кусочками. Можно использовать и консервированные стручки фасоли. Сырую морковь и сладкие яблоки очистить, нарезать соломкой. Соединить с фасолью, полить салатной заправкой и посыпать зеленью петрушки. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат "Цвет ночи" Рейтинг: 107
Нажмите для увеличения
Берем оливки с маслинами и режем колечками. Виноград режем просто пополам, но нужно, чтобы он был без косточек. Сельдерей режем мелкими полукольцами. Потом режем болгарский перец, чтобы нарезка была одинакова по размерам с виноградом. Помидорки черри просто режем пополам. Заправка состоит из оливкового масла и винного уксуса, красного или белого. Заливаем 4 ложки. Затем берем мяту и рвем целые листики прямо в салат. Затем все ингредиенты перемешиваем. И выкладываем на тарелку. Приятного ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из моркови с апельсинами и чесноком Рейтинг: 106
  Морковь натереть на крупной терке, добавить дольку рубленого чеснока и дольки очищенного апельсина. Полить майонезом и украсить дольками апельсина. ...
Национальная кухня  Русская кухня / Фруктовые салаты Подробности
  Салат десертный Рейтинг: 106
  Морковью, посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть руками и поставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать, орехи истолочь. Hепосредственно перед подачей на стол соединить капусту с черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправить майонезом. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из моркови, яблок и хрена Рейтинг: 106
  Морковь и яблоки натереть на крупной терке, хрен - на мелкой. Яблоки сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели, добавить соль, сахар, все перемешать, положить в салатник. Украсить салат зеленью. ...
Национальная кухня  Русская кухня / Фруктовые салаты Подробности
  Салат из цветной капусты с фруктами Рейтинг: 102
  Мякоть арбуза нарезать кубиками, груши, очищенные от сердцевины и кожицы, нарезать дольками. В середину салатника положить листики салата, на них горкой разместить кочешки вареной цветной капусты, вокруг букетикаминарезанные фрукты, помидоры. Полить сметанным соусом. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из свеклы (вариант 2) Рейтинг: 99
  Отварную свеклу и очищенные яблоки натереть на крупной терке, а грецкие орехи очистить от скорлупы и измельчить. Затем все перемешать и заправить майонезом. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки и укропом. Можно приготовить свекольный салат с добавлением растертого чеснока. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Цитрусовый салат Рейтинг: 99
  Разделить грейпфрут на дольки и очистить от пленок. Положить кусочки грейпфрута в вазу. Апельсины нарежьте кружочками и добавьте в вазу. Положите финики, изюм и миндаль. В отдельной мисочке смешайте соки, сахар и вино. Вазу и мисочку держите в холодильнике, прямо перед подачей вылейте смесь из мисочки в вазу и слегка перемешайте готовый салат. ...
Национальная кухня  Еврейская кухня / Фруктовые салаты Подробности
  Индийский фруктовый салат Рейтинг: 98
  Очистите от кожуры манго и удалите косточку, мякоть нарежьте тонкими ломтиками, отложив мелкие кусочки. Бананы очистите и нарежьте наискось. Очистите апельсины и разделите их на дольки. Проделывайте это над миской, чтобы собрать сок. Виноградины разрежьте пополам и удалите косточки. Папайю очистите, разрежьте пополам, выскребите семена и нарежьте мякоть ломтиками, мелкие кусочки соберите. Положите фрукты в вазу и перемешайте. Поместите апельсиновый сок и сок лиметты, сахар и мелкие кусочки ...
Национальная кухня  Индийская кухня / Фруктовые салаты Подробности
  Натертая морковь с бананами Рейтинг: 98
  Молодую морковь вымыть, вытереть, натереть на терке, выложить ровным слоем на блюдо. Очистить бананы, нарезать мелкими ломтиками, положить поверх моркови. Покрыть соусом, приготовленным из сметаны, сока лимона, соли, перца. Посыпать зеленью петрушки. ...
Национальная кухня  Русская кухня / Фруктовые салаты Подробности
  Салат "Дынный пудинг" Рейтинг: 98
  Дыньку весом в 1-1,5 кг очистить от семечек и кожуры и нарезать кубиками. Бананы, киви и абрикосы нарезать кусочками, чуть более мелкими. Добавить молотый миндаль. Все перемешать и заправить взбитыми сливками. По вкусу сверху посыпать тертым шоколадом.


...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из тыквы, дыни и яблок Рейтинг: 98
  Натереть на крупной терке тыкву, крупные яблоки и дыню. Заправить медом. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из репчатого лука с яблоками Рейтинг: 95
  Лук нарезать тонкими кольцами, яблоки (с кожурой) натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Все продукты быстро перемешать, чтобы яблоки не потемнели, заправить соусом, положить в салатницу, посыпать мелко нарезанной зеленью. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из арбуза и дыни с имбирным сиропом Рейтинг: 93
Нажмите для увеличения
Для начала нужно приготовить имбирный сироп. Для этого кладем в кастрюлю кусочек свежего имбиря, очищенного и слегка раздавленного, но оставленного одним куском, заливаем водой и добавляем сахар. Варим с открытой крышкой до тех пор, пока содержимое не превратится в сироп. Достанем имбирь и даем сиропу остыть. Из арбуза и дыни специальной ложкой делаем шарики и укладываем в салатницу. Заливаем имбирным сиропом. Салат готов.
...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат сырный с ананасом Рейтинг: 92
  Сыр потереть, яйца сварить и мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку, ананас мелко порезать. Все перемешать и заправить майонезом. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат арабский Рейтинг: 90
  Апельсины очищают и нарезают так же как и лук, тонкими пластинами, смешивают с маслинами, из которых удалены косточки. Поливают маслом, заправляют солью и перцем. ...
Национальная кухня  Египетская кухня / Фруктовые салаты Подробности
  Салат экзотический Рейтинг: 90
  Все фрукты очищаются от кожицы и косточек, режутся маленькими кубиками, кладутся в широкую салатницу и заливаются апельсиновым соком. Летом вместо апельсинового сока лучше взять арбуз, срезать крышечку с него, вынуть мякоть, положить фрукты и залить арбузным
соком. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из яблок и свежих ягод Рейтинг: 88
  Яблоки, груши, сливы очистить (сливы погрузить в кипяток, чтобы потрескалась кожица). Удалить сердцевины и косточки. Яблоки и груши отварить в сладкой воде. Выложить их вместе с вишнями в стеклянную посуду слоями, пересыпая сахаром, и поставить на 12 ч в холодное место. Перед подачей на стол салат попить ликером. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат из яблок и помидоров Рейтинг: 85
  Помидоры слегка облить кипятком, потом холодной водой и снять кожицу. Нарезать помидоры и яблоки, очищенные от кожи и сердцевины, мелкими кружками, а лук и перец - соломкой. Подать к жареной или тушеной птице. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
  Салат картофельный с майонезом и яблоками Рейтинг: 84
  Вымытый картофель испечь в духовке. Очистить в горячем виде и остывший нарезать. Очищенный и вымытый сельдерей или петрушку нарезать очень тонко. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Все это смешать в салатнике. Приготавливается майонез (яйцо, масло растительное, сок лимона) и смешивается с остальными продуктами. ...
 Национальная кухня  Фруктовые салаты Подробности
12 3 4

Салаты

Винегрет Овощные салаты Салаты с помидорами Салаты из огурцов Салаты из капусты Салаты из моркови Картофельные салаты Салаты с грибами Рыбные салаты Салаты из морепродуктов Салаты с сыром Мясные салаты Салаты из печени Фруктовые салаты Разные салаты

Первые блюда

Клецки, кнели, кнедлики Молочные супы Овощные заправки для супов

Вторые блюда

Блюда с субпродуктами Блюда из дичи Шашлыки Солянки Пельмени, вареники, манты

Закуски

Холодные мясные закуски Холодные рыбные закуски Закуски из овощей и фруктов Закуски с мясом птицы Закуски с сыром Закуски с яйцом Холодец, заливное

Морепродукты

Блюда с креветками Блюда с моллюсками Блюда с мясом краба Блюда из кальмара Блюда с морской капустой

Соусы

Соусы на рыбном бульоне Томатные соусы Соусы на грибном бульоне Сметанные соусы Молочные соусы Яично-маслянные соусы Холодные соусы Соусы-майонез Фруктово-ягодные соусы Заправки для салатов Знаменитые соусы французской кухни Соусы и приправы из дикорастущих растений Разные соусы, заправки Подливки

Гарниры

Блюда с молочными продуктами

Блюда из творога

Блюда из яиц

Каши

Кондитерские изделия

Пирожные Печенье Десерты Мороженое Халва Зефир

Мучное

Блины Пироги сладкие

Бутерброды

Горячие бутерброды Холодные бутерброды Закрытые бутерброды

Заготовка и консервирование

Овощные консервы Маринование овощей

Напитки

Домашние вина Кофе Чай

Рецепты для микроволновки

Мясные блюда

Рецепты для мультиварки

Рубрика: Фруктовые салаты > Наверх
загрузка...
Самые вкусные фаршированные блюда
Прелесть фаршированного блюда в том, что можно сделать его холодным и горячим, вареным и сырым, жареным и тушеным. Палитра приготовления крайне разнообразна. Но главное - фарш, в который можно положить все, что угодно, и ни разу не повториться.
30 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки
     
загрузка...