Помидоры - одни из самых популярных овощей в мире, они богаты минеральными веществами, содержат витамин С и провитамин А. В салатах помидоры отлично сочетаются с овощами, зеленью, сырами, мясом и другими продуктами. В качестве заправки обычно используется растительное или оливковое масло, сметана, майонез. Салаты из помидоров можно подать перед более питательными, например, мясными блюдами. |
||
| 26 рецептов можно отсортировать по: | ||
| Салат из помидоров с яйцами и эстрагоном | Рейтинг: 113 | |
| Спелые, свежие помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зеленый салат тщательно промыть под струёй холодной воды. Из одного сырого и одного вареного желтков приготовить майонез и заправить им помидоры и нарезанный зеленый салат. Посыпать салат мелко нарезанным эстрагоном и подать на стол. ... | ||
 Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров - вариант 2 | Рейтинг: 111 | |
| Вымыть помидоры, нарезать тонкими ломтиками, заправить в момент подачи на стол соусом Винегрет. Можно предварительно очистить помидоры от кожуры. Соус. На сковороду положить сливочное масло или маргарин, разогреть, всыпать муку и, непрерывно помешивая, довести до слегка кремоватого цвета. Снять с плиты и осторожно, чтобы не образовалось комков, при непрерывном помешивании влить овощной отвар. В образовавшуюся однородную массу добавить мелко нарезанные лук, петрушку, сельдерей, посолить и ... |
||
| Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат необычный | Рейтинг: 110 | |
| Хлеб режем кубиками и подсушиваем. Разогреваем 2 ст. ложки растительного масла со слегка раздавленным зубчиком чеснока. Не давая чесноку зажариться, вынимаем. В растительное масло высыпаем нарезанный хлеб и помешиваем, чтобы не пригорел. Подсушиваем его в духовке. Посыпаем полученными гренками салат из помидоров и зелени, заправленный уксусом, и сразу же подаем на стол. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из эндивия с помидорами и луком | Рейтинг: 99 | |
| Очистить и вымыть эндивий, помидоры и лук. Помидоры нарезать кружочками и выложить по краям салатника. Нарезанный длиной в 3 см эндивий уложить в середине салатника. Сваренные вкрутую яйца и луковицу нарезать кружочками и украсить ими салат. Заправить его взбитым с лимонным соком, солью и перцем растительным маслом. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат "Френч" | Рейтинг: 95 | |
| Макароны отварить, помидоры порезать, лук обдать кипятком и тоже порезать на мелкие-мелкие кубики, чеснок измельчить. Всё перемешать, залить майонезом, перемешать. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из кукурузы с майонезом | Рейтинг: 92 | |
| Кукурузу варить 1,5-2 часа целыми початками в подсоленной воде. С готовых початков снять зерна, уложить в салатник и дать остыть. Приготовить соус майонез из одного вареного и одного сырого желтков. Зерна кукурузы заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить салат дольками помидоров и зеленым салатом и подать на стол. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат "Грибок" | Рейтинг: 92 | |
| Творог тщательно растирают с маслом до получения однородной массы, смешивают с толченым чесноком, хорошо солят. Мокрыми руками разделывают массу в виде конусов со срезанными верхушками. Плоскую тарелку или блюдо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и помещают на зелень ножки грибов, а на них срезанные верхушки помидоров. До подачи на стол держать салат в холодильнике. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из яблок и помидоров | Рейтинг: 85 | |
| Помидоры слегка облить кипятком, потом холодной водой и снять кожицу. Нарезать помидоры и яблоки, очищенные от кожи и сердцевины, мелкими кружками, а лук и перец - соломкой. Подать к жареной или тушеной птице. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат египетский 2 | Рейтинг: 80 | |
| Помидоры очищают от кожицы, удаляют семена, мелко нарезают, смешивают с нашинкованным луком, толчеными фисташками, солью и молотым красным перцем. Смесь должна постоять 10 минут, после чего салат готов к подаче на стол. ... |
||
| Египетская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами | Рейтинг: 77 | |
| 1. Зелень вымыть, просушить и крупно порубить. Смешать с уксусом, солью, перцем и сахаром. Вмешать растительное масло. 2. Помидоры очистить от хвостиков, вымыть и нарезать брусочками. Луковицу очистить и нарезать тонкими брусочками. Смешать помидоры и лук с маслинами и маринадом и дать настояться около 30 минут. 3. Сыр грубо поломать. Еще раз приправить салат специями и посыпать сыром. К блюду хорошо подходят багетты. ... |
||
| Итальянская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат "Табуле" | Рейтинг: 74 | |
 |
Главное в этом салате нарезать все очень мелко. Берем петрушку, мяту и всё очень мелко нарезаем. Так же поступаем с репчатым луком. Очищаем лимон от кожуры и мелко нарезаем. Следом идет помидор, нарезаем его мелкими кубиками. Пшеницу бурголь завариваем в кипятке на 20 минут, должны получиться зернышки и не сваренные и не сырые, как хорошо сваренные макароны, чуть - чуть похрустывать. Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим и добавим немного оливкового масла. Салат готов. Приятного аппетита! ... | |
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из консервированных красных помидоров (зимний) | Рейтинг: 72 | |
| Лук нарезать, слегка посолить и разделить на две части. Одну часть выложить на дно салатника. Сверху аккуратно уложить помидоры (предварительно очищенные), нарезанные кружочками, и покрыть их остальной частью лука. Залить томатным соком, предварительно соединив его с растительным маслом и заправив по вкусу лимонным соком или уксусом. Салат выдержать в холодном месте 20-30 минут, украсить сверху несколькими маслинами. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из кабачков с сыром сулугуни | Рейтинг: 58 | |
|
Сначала замаринуем наш сыр в оливковом масле с тимьяном. Нарезаем его кубиками, берем тимьян, отрываем маленькие веточки и посыпаем им сыр. Немного поперчим и заправим его оливковым маслом. Перемешиваем и даем настояться. Берем кабачок, режем так же кубиками, посыпаем рубленым чесноком и тимьяном. Затем подготавливаем наши помидоры, их нужно нарезать дольками. Затем нарезаем красный лук перьями. Берем кабачки и будем их обжаривать. Наши кабачки нужно обжаривать на раскаленной сковородке ... | |
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров китайский | Рейтинг: 52 | |
| Помидоры нарезают кружочками толщиной 3 мм, кладут горкой в салатник и посыпают сахаром. ... |
||
| Китайская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Помидоры со сливками | Рейтинг: 52 | |
| Со спелых ошпаренных помидоров снимают кожицу. Кладут их целиком в салатник, солят и заливают сливками, смешанными с зеленью петрушки. ... |
||
| Французская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров и яиц | Рейтинг: 42 | |
| Помидоры и яйца нарезать кружками, уложить в салатник, залить маслом, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки. ... | ||
| Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из красных помидоров с кислым молоком | Рейтинг: 37 | |
| Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. ... |
||
| Болгарская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из мелко нарезанных помидоров | Рейтинг: 36 | |
| Помидоры промыть, срезать твердую часть близ плодоножки, нарезать небольшими дольками. Лук репчатый очистить, промыть, нарезать кубиками. Соединить лук и помидоры, положить в деревянный или керамический салатник, полить растительным маслом. Посыпать рубленой зеленью. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров с брынзой телемя | Рейтинг: 32 | |
| Спелые и свежие помидоры вымыть холодной водой, нарезать не слишком тонкими кружочками, уложить в салатник, посыпать мелко нарезанным луком и зеленью укропа, натертой брынзой (брынза телемя-сорт овечьего рассольного сыра) и полить маслом. По вкусу можно добавить мелко нарубленный стручок острого перца. ... | ||
| Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из овощей "Монте-Карло" | Рейтинг: 31 | |
| Зрелые помидоры разрезать на 4 части, апельсиновые дольки освободить от семечек, разрезать пополам, все смешать, залить сливками. ... | ||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров с яблоками и сметаной | Рейтинг: 26 | |
| Помидоры ошпарить крутым кипятком, очистить от кожицы, нарезать ломтиками и уложить в салатник. Листья салата хорошо промыть под струёй холодной воды, крупно нарезать и положить на помидоры. Очищенные от кожицы и семян яблоки нарезать тонкими ломтиками и уложить на помидоры с зеленым салатом. Сметану смешать с солью и лимонным соком, полить ею салат и подать его на стол. ... | ||
| Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Сырный салат с помидорами | Рейтинг: 26 | |
| Помидоры мелко порезать, добавить тертый сыр, заправить все майонезом и хорошенько перемешать. Затем нужно посолить, поперчить и добавить чеснок. Еще раз все перемешать и подавать на стол. ... |
||
| Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров с яблоками | Рейтинг: 22 | |
| Мелко нарезать помидоры средних размеров и яблоки. Заправить сметаной. Посыпать мелко нарезанным укропом. ... | ||
| Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров, яиц и сыра | Рейтинг: 13 | |
| Помидоры и яйца нарезать кружками и положить в салатник, посолить. Сыр натереть на крупной терке, смешать со сметаной и залить этой смесью помидоры и яйца. Украсить салат кружками помидоров и яиц, кубиками сыра. ... | ||
| Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров и слив | Рейтинг: 12 | |
| Помидоры нарезать дольками, сливы разрезать пополам, удалить косточки. Сметану смешать с солью, сахаром, соком красной смородины и заправить полученным соусом помидоры и сливы. Переложить салат в салатник и украсить его дольками помидора, сливой и гроздью красной смородины. ... | ||
| Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
| Салат из помидоров - 2 | Рейтинг: 7 | |
| Спелые и свежие помидоры вымыть в холодной воде, нарезать кружочками, выложить в салатник, посыпать мелко нарезанными укропом и луком и поставить в холодное место. Перед подачей на стол салат заправить смешанным с солью и лимонным соком растительным маслом. ... |
||
| Русская кухня / Салаты с помидорами
|
Подробности | |
Рубрика: Салаты с помидорами > Наверх
