Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Горячие бутерброды

Бутерброды

  Рубрики рецептов
51 рецепт можно отсортировать по: Популярности | Дате поступления | Алфавиту
  Горячие бутерброды с сыром и луком Рейтинг: 117
  100 г cыра, 2 яйца, 1 луковица (Среднего размера), соль, 200 г белого хлеба В миску разбить яйца, добавить мелко порезанную луковицу. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с яйцами и луком, но чтобы не было очень густо, но и не слишком жидко. Посолить. Нарезать белый хлеб, как на бутерброды. На каждый ломтик чайной ложечкой выложить приготовленную смесь. В сковородку налить растительного масла, хорошо разогреть и выложить бутерброды смесью на сковородку. Когда ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Красоты Гаваев Рейтинг: 112
  Требуется: 2 ст. муки, 100 г сливочного масла, 0,5 ст. сметаны, 1 ст. мяса креветок, 2 яйца, 0,5 ст. маслин без косточек, 2-3 соленых огурца, 0,5 ст. отварного риса, 1 банка майонеза, соль. Способ приготовления. Сделайте тесто. Муку порубите с охлажден- ным маслом, добавьте сметану, соль, замесите тесто и поставьте его в холодильник на 1 час. По прошествии времени тесто выньте и испеките из него тарталетки в форме корзиночек. Яйца, мясо креветок, маслины, огурцы мелко ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Расплавленное счастье Рейтинг: 111
  Требуется: 8 ломтей хлеба, 8 котлет, 100 г любого сыра, 1 луковица, сливочное масло, соль, перец. Способ приготовления. Лук мелко порубите и пережарьте. Сыр порежьте пластинками. Намажьте хлеб маслом. На каждый ломтик положите жареный лук, затем котлету и пластинку сыра. Бутерброды переложите на противень и запекайте в духовке, пока сыр не оплавится. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Серьезное предложение Рейтинг: 109
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 ст. л. маргарина, 8 средних луковиц, 100 г копченой грудинки, 2 ч. л. муки, 3 ст. л. смета- ны, 2 помидора, соль, перец. Способ приготовления. Хлеб обжарьте с обеих сторон. Лук, грудин- ку мелко порубите и потушите. Добавьте муку, сметану, соль, перец и хорошо перемешайте. Этой смесью намажьте хлеб, сверху положите дольки помидор. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Надежда Рейтинг: 105
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 4 яйца, 2 ст. л. маргарина, 3 средних баклажана, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль. Способ приготовления. Одно яйцо взбейте. Обмакните в нем ломтики хлеба и обжарьте их с обеих сторон. Приготовьте из баклажанов пюре и намажьте им хлеб. Три яйца сварите вкрутую, нарежьте кружочками и положите на бутерброд. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Узник замка Иф Рейтинг: 104
  Требуется: 10 сладких сухарей, 4 яйца, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. изюма, 2 ст. л. сливочного масла, зелень. Способ приготовления. Желтки разотрите с сахаром, добавьте моло- ко и залейте этой смесью сухари на 20 минут. По прошествии времени к сухарям добавьте изюм и взбитые белки. Эту массу выложите на противень и запеките в духовке. При подаче порежьте на кусочки и украсьте зеленью. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Творожный десерт (Горячий бутерброд) Рейтинг: 101
  Требуется: 8 ломтиков хлеба (Батона), 400 г творога, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, сухари. Способ приготовления. Яйца разотрите с сахаром, добавьте творог, сливочное масло, сухари и хорошо перемешайте. Приготовленной массой намажьте хлеб и поставьте в духовку на 1-2 минуты. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Курортная жизнь Рейтинг: 97
  Требуется: 1/4 буханки хлеба (Батона), 2 апельсина, 2 банана, 1/4 часть граната, 1 ст. сметаны, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. ванильного сахара. Способ приготовления. Хлеб разрежьте на маленькие ломтики. Апельсины и бананы очистите и порежьте небольшими дольками. Нанизывайте на шпажки поочередно дольки апельсина и банана, разделяя их кусочками хлеба. Шпажки поместите в духовку и выпекайте, пока хлеб не подсохнет. В это время приготовьте соус. Взбейте сметану с сахаром, с ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Оранжевые острова Рейтинг: 96
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 50 г маргарина, 2 большие моркови, 100 г сыра, 2 ст. л. толченых сухарей, 2 помидора, 2 огурца, зелень. Способ приготовления. Хлеб обжарьте на маргарине с обеих сторон. Морковь сварите и нарежьте кружочками. Сыр натрите на терке и разогрейте на маргарине с сухарями. На каждый ломтик хлеба положите несколько кружочков моркови, сверху на них - сыр с сухарями. Бутерброды поставьте в духовку на 2-3 минуты. Готовые бутерброды украсьте дольками помидоров ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Старичок-боровичок Рейтинг: 95
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 50 г свежих грибов, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. муки, 1 ст. л. сметаны, сухари, перец, соль. Способ приготовления. Яйцо взбейте, посолите и обмакните в нем хлеб. Обжарьте с обеих сторон на сливочном масле и переложите на противень, смазанный маслом. Грибы мелко порубите и обжарьте на сливочном масле вместе с луком. Добавьте сметану, муку, перец, соль и тушите 20 минут. Этот соус выложите на хлеб, сверху посыпьте сухарями и ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Женевское озеро Рейтинг: 94
  Требуется: 8 рогаликов, 100 г сливочного масла, 3/4 ст. сахара, 100 г растертого мака, 0,5 л молока. Способ приготовления. Молоко вскипятите и налейте в глубокую тарелку, добавьте сахар, растопленное сливочное масло, мак и хорошо перемешайте. Рогалики слегка подогрейте на сковороде, переложите на блюдо. Молоко налейте в пиалы и подавайте к столу. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Фавориты короля Рейтинг: 93
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. томатной пасты, 2 яйца сваренных вкрутую, красная или черная икра, зеленый лук. Способ приготовления. Хлеб обжарьте в сливочном масле с обеих сторон. Размягченное сливочное масло смешайте с томатной пастой и намажьте этой смесью хлеб. Яйца нарежьте кружочками и положите на бутерброды. На яйца положите красную икру, сверху посыпьте рубленым зеленым луком. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Вторая жизнь Рейтинг: 89
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 яйца, 3/4 ст. молока, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л сливочного масла, 0,5 ст. повидла, 2 ст. л. измельченных орехов. Способ приготовления. Желтки яиц смешайте с сахаром, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните с двух сторон ломтики хлеба в приготовленной жидкости и поджарьте на сливочном масле. В повидло всыпьте орехи, перемешайте, намажьте хлеб и переложите на противень. Сверху залейте взбитыми яичными белками и поставьте в духовку на 7-9 ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Замки Луары Рейтинг: 85
  Требуется: 2 яйца, 3/4 ст. молока, 1 ч. л. ванили, 8 ломтиков батона, 1 апельсин, клубника. Способ приготовления. В глубокую тарелку вбейте одно яйцо, добавьте один белок, ваниль, влейте молоко и перемешайте. Разогретую сковороду смажьте маслом. Обмакните с двух сторон кусочки хлеба в приготовленной жидкости, положите на сковороду и поставьте в духовку. Выпекайте минут 5, пока не образуется золотистая корочка. Готовые тосты выложите на тарелку и украсьте дольками апельсина, ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Волжские просторы Рейтинг: 85
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 3 яблока, 0,5 ст. молока, 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, корица. Способ приготовления. Яблоки очистите от кожуры, удалите семеч- ки, вырежьте сердцевину, порежьте на небольшие кубики, присыпьте сахаром и корицей. Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните с двух сторон ломтики хлеба в приготовленной жидкости, посыпьте сахаром и положите на сковороду. Сверху на каждый ломтик положите яблоки и поставьте в духовку на 5-7 минут. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Простое удовольствие Рейтинг: 82
  Требуется: 1 батон, 100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень. Способ приготовления. Батон нарежьте маленькими ломтиками, колбасу - небольшими кусочками, помидоры - дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и пожарьте с двух сторон. На готовые ломтики хлеба положите кусочки колбасы, свер- ху - дольки помидоров. Бутерброды украсьте зеленью. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Сладкая жизнь Рейтинг: 76
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 1 ст. молока, 1 яйцо, 2 ч. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла. Способ приготовления. Яйцо взбейте, добавьте молоко, сахар и хорошо перемешайте. Хлеб положите на сковороду, смазанную мас- лом, залейте приготовленной смесью и жарьте 5 минут. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Мозговая зависимость Рейтинг: 70
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г вареных мозгов, 1 луковица, 1 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, соль. Способ приготовления. Мозги нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко порубите и обжарьте на сливочном масле. Добавьте мозги, жарьте минут 5, затем сковороду отставьте. Когда мозги остынут, влейте взбитые яйца и хорошо перемешайте. Хлеб поджарьте с обеих сторон на сливочном масле. Приготовленной смесью намажьте хлеб и поставьте в духовку на 2-3 минуты. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Улочки Парижа Рейтинг: 67
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 желтка, 1/3 ст. молока, 150-200 г тертого сыра, 1 ст. л. сливочного масла. Способ приготовления. В тарелку вбейте 2 желтка, влейте молока и размешайте. Сыр натрите на терке. Ломтики хлеба обмакните в приготовленное молоко и выложите на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпьте тертым сыром. Сковороду накройте крышкой, поставьте на огонь и жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Завтрак в марселе Рейтинг: 67
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 0,5 ст. молока, 1 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 100 г сыра. Способ приготовления. Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните с двух сторон кусочки хлеба в приготовленной жидкости, посыпьте тертым сыром, положите на сковороду и поджарьте на сливочном масле. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Клубничный рай Рейтинг: 64
  Требуется: 8 ломтиков хлеба (Батона), 2 ст. клубники, 1 ст. яблочного сока, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. сухарей, 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла. Способ приготовления. Клубнику разомните, добавьте яблочный сок, сахар и взбейте до образования густой массы. Этой массой намажь- те хлеб. Яйца взбейте, обмакните в них приготовленные ломтики хле- ба, сверху посыпьте сухарями и обжарьте на сливочном масле. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Горячие бутерброды с грибами Рейтинг: 59
  Белый хлеб, свежие грибы (Шампиньоны), майонез, лук репчатый, сыр, соль. Нарезать белый хлеб кусочками, обмакнуть каждый кусочек в воду одной стороной и этой же стороной положить на протвень, мелко нарезать свежие грибы, лук, натереть сыр, посолить, всё перемешать, добавить майонез и положить начинку на хлеб. Поставить бутерброды в духовку на 30 минут. Время приготовления 30 мин. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Зеленое облако Рейтинг: 59
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 50 г маргарина, 400 г шпината, 100 г ветчины, 2 ч. л. муки, 1 яичный белок, 3 ст. л. майонеза, соль, перец. Способ приготовления. Ветчину порежьте и обжарьте. В отдельной сковороде потушите мелко рубленый шпинат, добавьте к нему муку, соль, перец и тушите 5 минут. Яичный белок взбейте и смешайте с майонезом. Намажьте хлеб маргарином, затем тушеным шпинатом. Сверху положите ветчину и смесь майонеза с яичным белком. Бутерброды запеките в духовке. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Яблочный спас Рейтинг: 59
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г маргарина, 300 г копченой рыбы, 1 ст. л. муки, 0,5 ст. сметаны, 3-4 кислых яблока, 1 луковица, соль, перец. Способ приготовления. Копченую рыбу мелко порубите и потушите на маргарине. Лук нашинкуйте, яблоки нарежьте соломкой и добавьте в рыбу. Туда же положите муку, влейте сметану. Посолите, поперчите и тушите 2-3 минуты. Намажьте хлеб приготовленной смесью и поставьте в горячую духовку на 4 минуты. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Яичные страсти Рейтинг: 57
  Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца, 3 маринованных огурца, 1 луковица, 0,5 банки майонеза, 100 г сыра, соль, перец. Способ приготовления. Яйца сварите вкрутую и мелко изрубите. Лук и огурцы порежьте и смещайте. Добавьте яйца, майонез и хорошо перемешайте. На каждый ломтик хлеба положите приготовленную смесь, сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Полная чаша Рейтинг: 56
  Требуется: 8 ломтиков хлеба (Батона), 2 яйца, 0,5 ст. молока, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, консервированные фрук- ты и ягоды. Способ приготовления. Взбейте яйца, добавьте молоко, сахар и хорошо перемешайте. Разогретую сковороду смажьте маслом. Обмакните с двух сторон кусочки хлеба в приготовленной жидкости, положите на сковороду и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. Консервированные ягоды и фрукты прогрейте в сахарном сиропе. Выложите приготовленные ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Горячий бутерброд для завтрака Рейтинг: 54
  Хлеб (Лучше батон), яйцо, помидоры, лук, соль, масло раститель- ное или сливочное. Порезать батон ломтиками толщиной 1,5-2 см., осторожно вырезать серединку, оставив корочку. В разогретое на сковороде масло выложить полученные кружки, а в серединку насыпать немного мелко порезанного лука и ломтики помидор и залить заранее перемешаннным и посоленным яйцом. Поджарить до хрустящей корочки на одной стороне, затем перевернуть на другую сторону и также поджарить. Набор ингридиентов ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Контрасты жизни Рейтинг: 51
  Требуется: 8 ломтей хлеба, 150 г любой колбасы, сливочное масло, 1 помидор, 2 яблока, хрен. Способ приготовления. Ломтики хлеба обжарьте в масле с обеих сторон. Колбасу порежьте кружочками и тоже обжарьте. Яблоки натрите на крупной терке и обжарьте, добавив хрен. На каждый ломтик хлеба положите кусочек колбасы, затем слой протертых яблок, а сверху дольку помидора. ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Гренки по-валлийски Рейтинг: 50
Нажмите для увеличения
Сначала срезаем с хлеба корки и разрезаем его по диагонали, чтобы получились треугольники. Тосты выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на 1-2 минуты, чтобы они немного подрумянились. Пока займемся соусом, для этого смешаем горчицу, яичный желток и пиво. Сыр натираем на крупной терке и добавляем его в соус. Сюда же добавим немного оливкового масла, оно придаст пикантную начинку. Всё перемешиваем. На подрумянившиеся гренки выкладываем нашу начинку и снова отправляем их в ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
  Горячие сэндвичи, запеченные в фольге Рейтинг: 48
  8 ломтиков пшеничного хлеба, 1 зубчик чеснока, 100 г. сыра, 2 помидора, 4 веточки петрушки, 1 ст. ложка майонеза. Сыр и чеснок потереть на терке, петрушку порезать, и асе перемешать с майонезом. Помидоры порезать кругляшками. На каждый ломтик хлеба намазать сырную массу и сложить по два, прослоив помидорами. Каждый сэндвич завернуть в фольгу и положить в горячие угли запечься. Через пять минут будет готово. Если есть гриль или просто решетка, то бутерброды можно с обеих сторон ...
 Национальная кухня  Горячие бутерброды Подробности
12

Салаты

Винегрет Овощные салаты Салаты с помидорами Салаты из огурцов Салаты из капусты Салаты из моркови Картофельные салаты Салаты с грибами Рыбные салаты Салаты из морепродуктов Салаты с сыром Мясные салаты Салаты из печени Фруктовые салаты Разные салаты

Первые блюда

Клецки, кнели, кнедлики Молочные супы Овощные заправки для супов

Вторые блюда

Блюда с субпродуктами Блюда из дичи Шашлыки Солянки Пельмени, вареники, манты

Закуски

Холодные мясные закуски Холодные рыбные закуски Закуски из овощей и фруктов Закуски с мясом птицы Закуски с сыром Закуски с яйцом Холодец, заливное

Морепродукты

Блюда с креветками Блюда с моллюсками Блюда с мясом краба Блюда из кальмара Блюда с морской капустой

Соусы

Соусы на рыбном бульоне Томатные соусы Соусы на грибном бульоне Сметанные соусы Молочные соусы Яично-маслянные соусы Холодные соусы Соусы-майонез Фруктово-ягодные соусы Заправки для салатов Знаменитые соусы французской кухни Соусы и приправы из дикорастущих растений Разные соусы, заправки Подливки

Гарниры

Блюда с молочными продуктами

Блюда из творога

Блюда из яиц

Каши

Кондитерские изделия

Пирожные Печенье Десерты Мороженое Халва Зефир

Мучное

Блины Пироги сладкие

Бутерброды

Горячие бутерброды Холодные бутерброды Закрытые бутерброды

Заготовка и консервирование

Овощные консервы Маринование овощей

Напитки

Домашние вина Кофе Чай

Рецепты для микроволновки

Мясные блюда

Рецепты для мультиварки

Рубрика: Горячие бутерброды > Наверх
загрузка...
Вегетарианская умная кухня
Вегетарианская пища очень полезна, ее можно сделать, к тому же, очень вкусной. Вегетарианство, основанное на растительных продуктах, развивает вкус до утонченности. Предлагаемые рецепты - подтверждение тому.
39 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки
     
загрузка...