228 рецептов можно отсортировать по: |
||
Салат из свеклы, сыра и орехов | Рейтинг: 14 | |
Отваренную и очищенную свеклу протрите на терке. Охлажденный плавленый сыр также протрите на терке, смешайте со свеклой и добавьте толченые грецкие орехи и мелко нарезанный чеснок. Хорошо все перемешайте, посолите, заправьте майонезом и зеленью. ... | ||
Подробности | ||
Салат из зеленой фасоли | Рейтинг: 12 | |
Сваренные и охлажденные стручки молодой фасоли заправляют растительным маслом, уксусом, черным молотым перцем, солью, осторожно перемешивают, чтобы не поломать стручки, и гарнируют ломтиками свежих помидоров. ... |
||
Монгольская кухня / | Подробности | |
Салат из знакомых продуктов | Рейтинг: 12 | |
Сделать маринад из воды, сахара, сока 2 лимонов, корицы и гвоздики. Тыкву нарезать кубиками и отварить в маринаде. Готовая тыква должна быть прозрачной. Яблоки нарезать кубиками, смешать с готовой тыквой. Клюкву протереть через крупное сито, добавить мед и орехи, сахар и корицу по вкусу и залить смесью яблоки и тыкву. Добавить белое вино и все хорошо перемешать. ... | ||
Подробности | ||
Салат из тыквы и дыни с медом | Рейтинг: 12 | |
Натереть на крупной терке тыкву, нарезать тонкими ломтиками дыню, добавить сок лимона, смешать с медом. ... | ||
Подробности | ||
Салат из стручков зеленых бобов | Рейтинг: 12 | |
Стручки зеленых бобов промыть, нарезать полосками, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Сделать салатный соус (трехпроцентный уксус соединить с маслом, перцем, солью и в бутылке хорошо взбить). Зелень промыть, нарезать и соединить с нарезанными стручками бобов, положить в плошку, полить соусом, сбоку положить рубленое яйцо, посыпать его зеленью. ... | ||
Подробности | ||
Салат из редьки с луком | Рейтинг: 11 | |
Редьку нарезают соломкой, смешивают с нарезанным зеленым луком, добавляют соль и кунжутное масло. Готовый салат кладут в салатник. Иногда отдельно подают горячую жидкую рисовую кашу (дамичжоу), которую варят обычным способом. ... |
||
Китайская кухня / | Подробности | |
Салат из редиса с яйцом | Рейтинг: 11 | |
Редис нарезать тонкими кружками. Яйца отварить вкрутую и нарезать кружками. Все аккуратно перемещать, посолить и заправить сметаной. Украсить зеленью или цветком из редиса. ... | ||
Подробности | ||
Картофельный салат "Снежный" | Рейтинг: 10 | |
Отварить тщательно вымытый картофель в соленой кипящей воде. Готовый картофель очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть растительным маслом и остудить. Отдельно приготовить майонез из двух вареных желтков, растительного масла и лимонного сока. Мелко нарезанные лук и огурцы перемешать с картофелем и вареным зеленым горошком и заправить майонезом. Готовую массу выложить в салатник, посыпать измельченным белком и украсить тонко нарезанным гогошаром. Подавать к столу в холодном виде, спустя час после ... | ||
Русская кухня / | Подробности | |
Салат вегетарианский 1 | Рейтинг: 9 | |
Мелко порезать салат, огурец, сыр, траву, перец. Добавить кукурузу. Гренки добавить в самый последний момент (иначе размокнут). Заправить майонезом или майонезом с кетчупом. ... | ||
Подробности | ||
Рождественский салат | Рейтинг: 8 | |
Возьмите половину салата и выложите им дно и стенки мелкого сервировочного блюда, сверху положите отваренную свеклу. Нарежьте оставшийся салат, очищенное яблоко (без сердцевины), морковь и ананас, положите в кастрюлю и перемешайте. Нарежьте банан ломтиками, полейте лимонным соком и добавьте в смесь. Лимонный сок, масло и соль поместите в банку с завинчивающейся крышкой и хорошо встряхните несколько раз. Полейте заправкой фрукты и морковь. Аккуратно встряхните. Красиво выложите смесь между ... | ||
Подробности | ||
Салат из спаржи | Рейтинг: 8 | |
Осторожно и экономно почистить твердую часть спаржи, вымыть, меняя несколько раз воду, и связать в пять одинаковых снопиков, ровно обрезав нижние концы. Снопики залить соленым кипятком, не покрывая верхушки, и варить до готовности. Готовую спаржу выложить на чистую кухонную салфетку и остудить. Уложить в салатник разрезанные снопики верхушками в одну сторону и полить спаржу заправкой из лимонного сока, масла и соли. ... | ||
Подробности | ||
Салат "Осенний редис" | Рейтинг: 8 | |
Редис, нарезанный кружочками, слегка обжариваете в растительном масле. Пока редис жарится - режете сладкий болгарский перец и добавляете к редиске. Также поступаете с чесноком и луком, все содержимое жарите еще минут пять. Готовый салат выкладываете на красивое широкое блюдо ровным слоем и охлаждаете. Перед подачей на стол центральную часть блюда украсить майонезом и порезанной зеленью. ... |
||
Подробности | ||
Любимый салат мужа | Рейтинг: 8 | |
Лук нарезать тончайшими кольцами (чтобы сквозь них можно было читать), сложить в дуршлаг и погрузить на пару минут в кипяток. Затем стряхнуть. Помидоры нарезать поперек кружочками, добавить горошек, нарезанные яйца, соль, перец, майонез. Здорово будет добавить любую зелень, какую любите, советую базилик и петрушку, но не слишком много. Все аккуратно смешать. ... | ||
Подробности | ||
Лобуц (Салат) | Рейтинг: 7 | |
Фасоль отваривают, посыпают солью, перцем, оформляют кольцами репчатого лука, веточками зелени и поливают растительным маслом и уксусом. ... |
||
Армянская кухня / | Подробности | |
Салат "Весенний" | Рейтинг: 7 | |
Капусту тонко нашинковать, яблоко разрезать на дольки и нарезать тонкими пластинками. Огурец разрезать вдоль и также нарезать тонкими пластинками. Добавить измельченный чеснок. Посолить, заправить маслом и майонезом, посыпать паприкой и тщательно размешать. Можно дать постоять с часок и еще раз перемешать. Готовится очень быстро, особенно при использовании комбайна. ... |
||
Подробности | ||
Салат по-крестьянски из печеных перцев | Рейтинг: 5 | |
Крупные, правильной формы перцы равномерно испечь со всех сторон, сложить в кастрюлю, посолить и накрыть салфеткой. Когда они остынут, очистить от кожицы и сложить в салатник. Помидоры испечь в духовке, охладить, очистить от кожицы и размять вилкой. Добавить в помидоры хорошо растертый с солью в ступке чеснок, растительное масло, уксус и мелко нарезанную зелень петрушки. Приготовленной заправкой залить перцы. Подавать к столу через 1-2 часа. ... | ||
Подробности | ||
Салат olga | Рейтинг: 3 | |
Морковь отварить (не переварить), нарезать кубиками. Лук порезать и мариновать: уксус смешать с водой, по вкусу добавить соль, сахар (на несколько минут). Смешать с кукурузой (или порезанным перцем - 1 шт.). Все вместе заправить майонезом. ... |
||
Подробности | ||
Салат из свеклы по фински | Рейтинг: 3 | |
Отварную свеклу, нарезанную кубиками, и ананас, нарезанный ломтиками, смешивают и заправляют взбитыми сливками. ... | ||
Финская кухня / | Подробности | |
Рубрика: Овощные салаты > Наверх