61 рецепт можно отсортировать по: |
||
Салат (королевский) | Рейтинг: 55 | |
Вареные яйца, крабовые палочки нарезать, смешать, добавить кукурузу, выдавленный чеснок. Апельсины очистить от кожуры, дольки по-возможности очистить от шкурки и порезать. Все смешать, добавить майонез. ... |
||
Подробности | ||
Вьетнамский салат с креветками | Рейтинг: 54 | |
Морковь и красный перец почистить и порезать на брусочки. Лук очистить и измельчить. Огурцы очистить от семян и мелко нарезать. Смешать креветки с тайской заправкой и оставить мариноваться на 15 минут. Обсушить и перемешать с маслом. Нагреть сковороду-гриль или простую сковороду и обжарить креветки в течение 2 минут с каждой стороны до розового цвета. Переложить в салатницу и перемешать с овощами. Перед тем, как подавать, заправить и посыпать измельченными мятой и кориандром. Положить на блюдо ... | ||
Подробности | ||
Салат летний по французски | Рейтинг: 54 | |
У помидоров срезают верхнюю часть и ложкой вынимают сердцевину. Сваренное вкрутую яйцо разрезают на половинки и вынимают желток. Из желтков, вымоченного в молоке хлеба, мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, мякоти маслин делают фарш и заполняют этим фаршем пустоты в белке. Мелко нарезают свежие огурцы, морковь, редис, ветчину, креветки (крабы или раки) и этой смесью наполняют помидоры. Сверху кладут нафаршированные половинки яиц. Листья зеленого салата и зеленый перец нарезают узкими ... | ||
Французская кухня / | Подробности | |
Салат с маслинами | Рейтинг: 53 | |
Сварить рис, пожарить черный хлеб на подсолнечном масле и нарезать его кубиками. Все перемешать в миске и заправить майонезом. ... | ||
Подробности | ||
Салат "Лагуна - 2" | Рейтинг: 53 | |
Кальмаров ошпарить кипятком, под струей теплой воды очистить от шкуры, выпотрошить. Отварить в течение 5 минут. Сварить яйца вкрутую. Кальмаров и яйца нарезать тонкой лапшой, морковь (сырую) натереть на мелкой терке, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Добавить морскую капусту, зеленый горошек. Заправить майонезом. Можно посолить, но следует иметь в виду, что консервированная морская капуста солона сама по себе. ... |
||
Подробности | ||
Любимый салат секретариата бим | Рейтинг: 51 | |
Капусту натереть на терке достаточно мелко, порезать крабовые палочки, добавить сладкую кукурузу. В полученную смесь выжать сок половины лимона, заправить майонезом. ... |
||
Подробности | ||
Салат мясной 2 | Рейтинг: 50 | |
Говядину или телятину отварить. Картофель промыть, сварить, очистить от кожицы. Огурцы очистить от кожицы, если некрупные, очищать не обязательно, сварить и очистить яйца, отварить в подсоленной воде раков, крабов или креветок. Говядину и овощи порезать кубиками, измельчить половину нормы яиц, посолить, все перемешать, заправить соусом провансаль с добавлением соуса Южный. При подаче к столу салат положить в салатник, украсить оставшимися яйцами, кусочками мяса, листьями зеленого салата, ... | ||
Подробности | ||
Салат "Приятное с полезным" | Рейтинг: 47 | |
Свеклу, морковь, фасоль отварить. Лук, свеклу и морковь почистить, мелко порезать, перемешать, добавить консервированную морскую капусту и фасоль. Заправить подсолнечным маслом. Можно дополнительно добавить порезанные яблоки, консервированный сладкий перец. ... | ||
Подробности | ||
Салат (президентский) | Рейтинг: 45 | |
Нарезать палочки, огурцы, лук кубиками. Капусту тонко нашинковать.Смешать, добавить кукурузу. Заправить майонезом. ... | ||
Подробности | ||
Салат из крабовых палочек с сыром и сухариками | Рейтинг: 43 | |
Все мелко порезать, смешать и заправить майонезом. ... | ||
Подробности | ||
Салат "Праздничный" | Рейтинг: 40 | |
Берем апельсиновый сок, выливаем в сотейник (небольшой ковшик) и ставим на огонь. Постоянно помешиваем, сок будет бурлить и пенится, так и надо, выпариваем жидкость ровно наполовину. Сок нужно выпаривать до консистенции жидкого, жидкого киселя. В этот апельсиновый концентрат выливаем сливки, обязательно жирные. Пока готовится заправка, берем болгарский перец и целиком засовываем в духовку, чтобы перец подрумянился. Когда соус на плите начинает густеть, убираем его в холодное место, чтобы он ... | ||
Подробности | ||
Салат из кислой капусты с креветками | Рейтинг: 40 | |
Очистить порей, вымыть и нарезать тонкими кружочками. Абрикосы нарезать тонкой соломкой. Креветки сполоснуть в воде и дать стечь. Кислую капусту хорошо перемешать и возможно нарезать помельче. Смешать колечки порея, абрикосовую соломку, креветки и кислую капусту. Вымешать до однородной массы йогурт и майонез. Добавить абрикосовый сок, соль, перец и чили. Салат из кислой капусты разложить на четыре тарелки и равномерно полить соусом. Посыпать зернышками зеленого перца. По желанию украсить ... | ||
Подробности | ||
Салат с крилем | Рейтинг: 39 | |
Мясо криля отварить, охладить, смешать с припущенным охлажденным рисом, мелко нарубленными яйцами, огурцами, солью. При подаче выложить в салатник горкой и полить майонезом. Оформить рублеными яичными желтками и зеленью петрушки. ... | ||
Подробности | ||
Гостевой салат Александры Марининой | Рейтинг: 38 | |
Кукуруза, зеленый горошек, свежий огурец, нарезанный кубиками, крутое яйцо и крабовые палочки, тоже мелко нарезанные, тщательно перемешивают и заливают майонезом, а затем готовое блюдо посыпают тертым сыром и зеленым луком. Майонез должен быть неострым, но поскольку и кукуруза, и горошек достаточно безвкусные и сладковатые, то салат будет настолько острым, насколько пикантным является майонез. Поэтому майонез надо выбирать по вкусу. Солить салат ни в коем случае не надо. ... | ||
Подробности | ||
Салат "Борнео" | Рейтинг: 35 | |
Нарезать крабовые палочки, смешать с кукурузой, добавить нарезанную кубиками вареную картошку и мелко порезанные яйца. Все хорошо перемешать и заправить майонезом. Украсить зеленью. ... |
||
Подробности | ||
Вкуснейший салат | Рейтинг: 35 | |
Капусту мелко-мелко нарезать, любые морепродукты резать по желанию, добавить кукурузу, заправить майонезом и полить соком лимона. ... | ||
Подробности | ||
Маседуан | Рейтинг: 25 | |
Это смесь различных овощей расположенных декоративно и заправленных майонезом. 1 способ Нарезать тонкими ломтиками помидоры, уложить их на дно блюда, сверху разложить кружочки сваренного вкрутую яйца (2шт.) и слой очищенных креветок. Полить майонезом. 2 способ Нарезать маленькими кубиками сваренные в воде овощи морковь, фасоль, картофель. Выложить их пирамидой на блюдо и обложить вокруг вареными яйцами (2шт.), предварительно срезав с них верхушки. Подавать ... |
||
Подробности | ||
Салат "Ностальгия по Кипру" | Рейтинг: 23 | |
Тушки кальмаров залить холодной водой, дать закипеть и кипятить 3 минуты, затем обдать холодной водой и почистить. Снова залить холодной водой, добавить соль, перец, лавровый лист и кипятить 5 минут. Кальмары остудить и нарезать. Добавить мелко порезанный свежий огурец, соленый или маринованный огурец, репчатый или зеленый лук (или и то, и другое, если любите), консервированный зеленый горошек, тертое кислое яблоко и мелко порезанный укроп. Салат заправить майонезом и съесть с удовольствием ... | ||
Подробности | ||
Салат быстрый | Рейтинг: 22 | |
Порезать почти одинаковыми ломтиками кальмары, немного белокочанной капусты. Лук обдать кипятком. Добавить майонез, все смешать. Не солить! ... |
||
Подробности | ||
Салат из кальмаров с репчатым луком | Рейтинг: 21 | |
Кальмары промыть, выпотрошить, еще промыть и ошпарить кипятком, снять пленку Подготовленные кальмары сварить в подсоленной воде, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Крутой яичный белок мелко нарезать. Все смешать, полить майонезом. При подаче к столу посыпать блюдо тертым яичным желтком и рубленой зеленью петрушки. ... | ||
Подробности | ||
Салат (изыск) | Рейтинг: 19 | |
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, но чтоб не был разваренным, промыть под проточной водой, дать стечь. Грибы отцедить и нарезать соломкой, лук мелко порубить, маслины отцедить и разрезать каждую на три части, крабовые палочки нарезать брусочками по 5-6 мм, если их заменяют отваренные кальмары, то пусть это будет соломка, но не длинная, туда же всыпать банку отцеженной кукурузы и рис. Все тщательно перемешать с добавлением соли и перца по вкусу, а также масла в довольно большом ... | ||
Подробности | ||
Бразильский салат с омарами | Рейтинг: 18 | |
Очистите авокадо, разрежьте вдоль пополам и нарежьте на тонкие ломтики. Положите в сосуд из нержавеющей стали и добавьте лук, петрушку, сухую горчицу и вино. Поставьте в холодильник на 1 час. Выберите кусочки панциря из мяса омаров, промойте и просушите листья салата. Смешайте томат-пасту с 4 ложками майонеза. Разложите листы салата кружками на четыре салатных блюда и положите ломтики авокадо. Смешайте оставшийся майонез с мясом омаров и положите сверху каждого кружка на авокадо. Посыпьте ... | ||
Бразильская кухня / | Подробности | |
Салат из крабов | Рейтинг: 17 | |
Яйца сварить вкрутую, остудить и мелко нарезать, перемешать с рисом и крабами. Затем все заправить майонезом. ... | ||
Подробности | ||
Салат "Легкость" | Рейтинг: 16 | |
Капусту (верхушечку кочана) мелко шинкуем, немного посолим и помнем, меленько порежем крабовые палочки, кукурузу туда же, лучок и зелень. Зправить все растительным маслом и все. Удивительно нежный вскус и необычайная легкость, ведь салат заправлен маслом, а не майонезом. ... | ||
Подробности | ||
Салат (бедность) | Рейтинг: 14 | |
Все мелко порезать и заправить майонезом (солить очень осторожно, т.к. огурцы и сыр дают достаточно соли). ... | ||
Подробности | ||
Салат с морским гребешком | Рейтинг: 13 | |
Консервированный морской гребешок нарезать, сладкий перец, редис, помидоры, репчатый лук мелко нашинковать. Смешать подготовленные овощи с морским гребешком, приправить растительным маслом, выложить в салатник, украсить ломтиками помидоров и свежих огурцов, оформить мелко нарезанной зеленью. ... | ||
Подробности | ||
Салат (рыбная горка) | Рейтинг: 11 | |
Салат многослойный. На плоское блюдо кладем слой тертой картошки, потом слой лука, слой размятой горбуши, слой вареного яйца, слой натертой моркови, смазываем обильно майонезом, снова слой натертой картошки, слой лука, слой размягченной сайры, слой вареного яйца, слой натертой моркови, слой майонеза, снова слой натертой картошки, слой лука, слой нарезанных крабовых палочек, слой вареного яйца, слой натертой моркови, слой майонеза. Салат лучше готовить с вечера, чтобы он пропитался. Украшать ... | ||
Подробности | ||
Креветки с чечевицей и кресс-салатом | Рейтинг: 8 | |
Лук очистить и мелко нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить. Очистить имбирь и мелко натереть. Смешать лимонный сок с 3 ст.л. апельсинового сока, имбирем, чесноком, луком, порошком паприки, куркумой, порошком чили, кумином и оливковым маслом. Удалить внутренность креветок, промыть и просушить, равномерно покрыть их смесью специй и поставить на холод минимум на 12 часов. Чечевицу варить с остатками апельсинового сока и солью на среднем огне под крышкой примерно 12-15 минут. Огурец ... | ||
Африканская кухня / | Подробности | |
Парадный салат из крабовых палочек | Рейтинг: 5 | |
Сварить рис и охладить. Крабовые палочки нарезать кружочками, сваренные вкрутую яйца, огурцы и грибы нарезать геометрически равными с палочками кусочками, все смешать с рисом, кукурузой, нарезанной мелко луковицей и петрушкой, приправить по вкусу хреном и перцем. Майонез лучше брать немецкий с красными либо синими этикетками. Просто, быстро, и по мнению пробовавших - лучше не бывает! ... | ||
Подробности | ||
Салат с креветками | Рейтинг: 4 | |
Яблоки шинкуем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком, разведенным в небольшом количестве воды. Перемешиваем с креветками, орехами, заправляем майонезом и на полчаса ставим в холодильник. Как только салат настоится, пожалуйте за стол. ... | ||
Подробности | ||
Рубрика: Салаты из морепродуктов > Наверх