Вьетнамский салат с креветкамиСалаты
Салаты из морепродуктов
Ингредиенты
креветки 200 г
тайская заправка с лаймом 4 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
морковь 2 шт.
красный перец 1 шт.
красный репчатый лук 1 шт.
огурец 2 шт.
мята 20 г
кориандр 20 г
перец чили 1 шт.
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Морковь и красный перец почистить и порезать на брусочки. Лук очистить и измельчить. Огурцы очистить от семян и мелко нарезать. Смешать креветки с тайской заправкой и оставить мариноваться на 15 минут. Обсушить и перемешать с маслом. Нагреть сковороду-гриль или простую сковороду и обжарить креветки в течение 2 минут с каждой стороны до розового цвета. Переложить в салатницу и перемешать с овощами. Перед тем, как подавать, заправить и посыпать измельченными мятой и кориандром. Положить на блюдо и украсить жареным луком и мелко порезанным перцом чили. Дать настояться 1 час и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
|
|
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 200 ккал. Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
1910 руб.
|
|
Еще салаты из морепродуктов | |