Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Вьетнамский салат с креветками

Салаты / Салаты из морепродуктов

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 54
Вьетнамский салат с креветкамиСалаты Салаты из морепродуктов
Ингредиенты
креветки 200 г
тайская заправка с лаймом 4 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
морковь 2 шт.
красный перец 1 шт.
красный репчатый лук 1 шт.
огурец 2 шт.
мята 20 г
кориандр 20 г
перец чили 1 шт.
Нажмите для увеличения

Готовим
Морковь и красный перец почистить и порезать на брусочки. Лук очистить и измельчить. Огурцы очистить от семян и мелко нарезать. Смешать креветки с тайской заправкой и оставить мариноваться на 15 минут. Обсушить и перемешать с маслом. Нагреть сковороду-гриль или простую сковороду и обжарить креветки в течение 2 минут с каждой стороны до розового цвета. Переложить в салатницу и перемешать с овощами. Перед тем, как подавать, заправить и посыпать измельченными мятой и кориандром. Положить на блюдо и украсить жареным луком и мелко порезанным перцом чили. Дать настояться 1 час и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 200 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Braun WK 300, Cream
Чайники
1670 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Домашние заготовки
Для нормальной жизнедеятельности организма человеку требуется регулярное употребление витаминов, основным источником которых являются различные фрукты, ягоды и овощи. К сожалению, сезон их недолог и нельзя запастись витаминами впрок.
154 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки