Бразильский салат с омарамиСалаты
Салаты из морепродуктов
Национальная кухня: Бразильская кухня
Ингредиенты
авокадо 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень петрушки 10 г
горчица 5 г
белое сухое вино 60 мл
мясо омаров 500 г
томат паста 10 г
зеленый салат 100 г
майонез 100 г
паприка
|
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Очистите авокадо, разрежьте вдоль пополам и нарежьте на тонкие ломтики. Положите в сосуд из нержавеющей стали и добавьте лук, петрушку, сухую горчицу и вино. Поставьте в холодильник на 1 час. Выберите кусочки панциря из мяса омаров, промойте и просушите листья салата. Смешайте томат-пасту с 4 ложками майонеза. Разложите листы салата кружками на четыре салатных блюда и положите ломтики авокадо. Смешайте оставшийся майонез с мясом омаров и положите сверху каждого кружка на авокадо. Посыпьте паприкой.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемашины Кофемашина Melitta CAFFEO CI, серебристая, 1400W, 15bar, 1.
|
|||
70150 руб.
|
|
Еще салаты из морепродуктов | |