| 103 рецепта можно отсортировать по: | ||
| Салат из стручковой фасоли с ветчиной | Рейтинг: 87 | |
| Стручки зеленой фасоли (можно использовать консервированную или мороженную) отварить и нарезать небольшими кусочками. Ветчину красиво нарезать соломкой, а сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук и помидоры мелко нарезать (помидоры можно нарезать крупнее, чем лук). Все хорошо перемешать, заправить майонезом и украсить зеленью и дольками помидоров. ... | ||
|
Подробности | |
| Греческий салат | Рейтинг: 86 | |
 |
Крупными квадратиками режем огурцы, помидоры. Перец разрезаем пополам, убираем все перегородки и семечки, режем крупными кубиками. Лук режем полукольцами, слегка разминаем, чтобы он выделил сок. При нарезке ножом листовой салат окисляется и теряет вкус, поэтому его лучше нарвать руками. Сыр делим пополам, одну часть режем кубиками, другую крошим в салат, засыпаем маслины, посыпаем солью, орегано, обильно поливаем оливковым маслом, выдавливаем половинку лимона и перемешиваем. Порезанный кубиками ... | |
| Греческая кухня /
|
Подробности | |
| Грибной салатик | Рейтинг: 86 | |
| Грибы свежезамороженные отварить. Лук, морковку (потертую на крупной терке) - обжарить. Добавить отварные грибы и чуть-чуть потушить. Можно добавить зубчик измельченного чеснока. В теплом (но не горячем) состоянии выложить в салатник, добавить порезанные кубиками: сыр, маслины и оливки (или только маслины). Заправить смесью сметаны и майонеза. Украсить зеленью. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат (отменный) | Рейтинг: 86 | |
| Десяток яиц сварить вкрутую, очистить и мелко раскрошить (вилкой). Луковицы тоже мелко порубить и смешать с яйцами. Сыр потереть на терке. Часть сыра добавить к яйцам и луку, перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу и украсить оставшимся сыром. Отличная закуска! Очень нежный и тонкий вкус и несложное приготовление. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат "Черепаха" | Рейтинг: 85 | |
|
Мелко нарезаем кубиками отварное мясо (свинина, курица или индейка) и укладываем в салатницу. Затем берем сыр, натираем на терке и укладываем вторым слоем. Потом не жалея надо полить майонезом. Берем яблоко (обязательно с кислинкой) отчищаем его и натираем на крупной терке. Укладываем следующим слоем. Далее берем вареные яйца, отделяем белки от желтков. Белки натираем на мелкой терке. Укладываем следующим слоем. Опять обильно заливаем майонезом. Заключительный слой: берем чернослив ... | |
|
|
Подробности | |
| Салат | Рейтинг: 85 | |
| Фасоль смешать с нарезанным перцем и тертым сыром, посолить, поперчить и заправить майонезом. ... | ||
| Эстонская кухня /
|
Подробности | |
| Салат (нарцисс) | Рейтинг: 84 | |
| Отделить желтки от белков. Салат укладывается слоями. 1-ый слой: натертые на крупной терке белки; 2-ой слой: натертые на крупной терке сырки; 3-ий слой: натертое на крупной терке сливочное масло; 4-ый слой: мелко нарезанные крабовые палочки; 5-ый слой: натертое на крупной терке яблоко. Сверху салат залить майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке желтками. Для того чтобы салат был сочнее можно каждый слой промазать майонезом. ... |
||
|
|
Подробности | |
| Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца | Рейтинг: 82 | |
| Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами. Мандарины вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками. Уложить в салатницу порезанные яблоки, перец, мандарины, сыр и отваренные шампиньоны. Приготовить соус. Для этого тщательно ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат Аннушка | Рейтинг: 81 | |
|
Капусту нашинковать и уложить на блюдо первым слоем, смазать майонезом. Вторым слоем выложить сайру консервированную. На слой сайры мелко потертый белок яйца. Смазать майонезом. Четвертый слой зеленый горошек. Все слои повторить. После укладки последнего слоя натереть на мелкой терке желток яйца. Затем слой сыра на мелкой терке. Салат украсить зеленым горошком. Приятного аппетита! ... | |
| Русская кухня /
|
Подробности | |
| Салат из сыра и яблок | Рейтинг: 81 | |
| Нарезать сыр и яблоки, смешать майонез с горчицей, добавить по вкусу соль и сахар, залить этой смесью яблоки с сыром. ... |
||
|
|
Подробности | |
| Салат Невеста | Рейтинг: 80 | |
|
Отвариваем овощи и яйца. Возьмем салатницу, обязательно высокую и со строго вертикальными краями. 1 слой: картофель натереть на терке и смазать майонезом. 2 слой: свеклу натереть на терке и смазать майонезом. 3 слой: морковь натереть на терке и смазать майонезом. 4 слой: сыр и яйца натереть на терке и смазать майонезом. 5 слой: лук мелко порезать, обдать кипятком, чтобы ушла горечь и смазать майонезом. Верх салата украсить тертым сыром. ... |
|
| Русская кухня /
|
Подробности | |
| Салат с ананасами | Рейтинг: 79 | |
| Любой мягкий сыр порежьте кубиками, добавьте содержимое банки консервированных ананасов (без сока), большой зубчик чеснока (его нужно пропустить через чеснокодавилку, ни в коем случае не резать). Заправить майонезом, все перемешать и сразу же подать на стол. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Сырный салат с грибами | Рейтинг: 78 | |
| Отварите грибы (зимой более актуальны шампиньоны, но вдруг у вас в морозилке есть белые или лисички). В крайнем случае, можно вымочить и отварить соленые грибы. Затем нарежьте их кусочками. Нарежьте твердый сыр кубиками или потрите на крупной терке. Все перемешайте, залейте сметаной, посолите, поперчите, снова перемешайте, выложите в салатницу и подавайте на стол. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами | Рейтинг: 77 | |
| 1. Зелень вымыть, просушить и крупно порубить. Смешать с уксусом, солью, перцем и сахаром. Вмешать растительное масло. 2. Помидоры очистить от хвостиков, вымыть и нарезать брусочками. Луковицу очистить и нарезать тонкими брусочками. Смешать помидоры и лук с маслинами и маринадом и дать настояться около 30 минут. 3. Сыр грубо поломать. Еще раз приправить салат специями и посыпать сыром. К блюду хорошо подходят багетты. ... |
||
| Итальянская кухня /
|
Подробности | |
| Салат (нежный) | Рейтинг: 77 | |
| Сыр натереть на мелкой терке. Зеленый лук, яйца порезать. Перемешать, добавить специи, заправить майонезом. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из сырой свеклы с яблоками и сыром (или брынзой) | Рейтинг: 75 | |
| Натереть на крупной терке свеклу средних размеров и яблоки без кожуры. Добавить рубленый чеснок и тертый сыр. Залить майонезом, смешанным со сметаной. Украсить зеленью укропа и петрушки. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из сыра по-французски | Рейтинг: 75 | |
| Тертый сыр смешать со сметаной, добавить мелко нарезанный лук, перец, если нужно - соль. Добавить отваренный рис, перемешать. Украсить мелко нарезанным огурцом (можно соленым) или/и ломтиками помидора. Сверху полить лимонным соком. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Смертельный номер | Рейтинг: 73 | |
|
Этот салат нужно укладывать слоями. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом. Далее слой моркови (морковь натереть на крупной терке), затем идут слоем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом. Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок ... | |
| Русская кухня /
|
Подробности | |
| Салат (невеста) | Рейтинг: 73 | |
| Лук мелко нашинковать и уложить на самое дно первым слоем, второй слой - мелкопорезанные яйца, третий слой - натертые на терке без кожуры яблоки (чтобы яблоки не потемнели надо влить в них лимонный сок и перемешать), четвертый слой - натертый на терке сыр, и все это полить сверху майонезом. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из баклажанов и сыра | Рейтинг: 73 | |
| Баклажаны нарезать кубиками и обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла, сыр нарезать кубиками и смешать с баклажанами и мелко нарезанным репчатым луком. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Очень быстро и необычно. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат (крестьянка) | Рейтинг: 69 | |
| Берем нарезанные небольшими кубиками сухарики (полить небольшим количеством подсолнечного масла), добавляем очищенное копченое мясо, нарезанное кубиками, сыр порезанный кубиками, 2-3 ложки кукурузы, 2-3 ложки горошка. Солим, перчим и заправляем майонезом. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат итальянский с макаронами | Рейтинг: 67 | |
| Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Отварить макароны, остудить. Добавить мелко нарезанные огурец, лук, помидоры, тонко порезанную колбасу и нарезанный пластинками сыр. Приготовить соус. Залить блюдо соусом, перемешать и подать к столу. ... |
||
| Итальянская кухня /
|
Подробности | |
| Босс-салат | Рейтинг: 65 | |
| Крупно нарезать помидоры, свежие огурцы, китайский салат и сыр. Маслины можно и не резать, если они без костей. Измельчить сваренные вкрутую яйца, если найдутся - порезать креветки (не найдутся - не страшно, можно обойтись и без них, либо заменить крабовыми палочками). Посолить и смешать в большой красивой плошке. Сбрызнуть соком половины лимона, (вылавливая по ходу дела косточки). Заправить майонезом. ... |
||
|
|
Подробности | |
| Салат с брынзой | Рейтинг: 63 | |
| Порезать кубиками болгарский перец, помидоры (как на обычный салат). Натереть на терке брынзу, добавить мелко нарезанную зелень, полить оливковым маслом, сбрызнуть уксусом и, наконец, все перемешать. ... |
||
|
|
Подробности | |
| Салат из курицы с соусом | Рейтинг: 61 | |
|
Сначала готовим гренки. Берем чеснок и очень мелко нарезаем, тогда он отдаст все свои ароматы. Теперь в отдельную емкость выкладываем чеснок и добавляем оливкового масла, всё перемешиваем и отставляем. Берем кусочки батона, обрежем корочки и нарезаем на длинные брусочки, потом мы их добавляем в оливковое масло с чесноком, всё аккуратно перемешиваем, чтобы не сломать брусочки и ставим в духовку, разогретую до 150 С на 5-7 минут. Пока гренки выпекаются, приготовим соус. Берем горчицу, смешиваем с ... | |
|
|
Подробности | |
| Салат из репчатого лука с сыром | Рейтинг: 61 | |
| Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать мариновать в растворе уксуса, сахара и воды 15 мин. Яблоки нашинковать, яйца порубить. Уложить в салатницу слоями: лук, майонез, яйцо рубленное, майонез, яблоки, майонез, можно повторить еще раз в том же варианте. Сверху посыпать сыром и зеленью укропа. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат "Мужской" | Рейтинг: 60 | |
| Овощи, чеснок, сыр протираются на мелкой терке, лук мелко режется. Все посыпается солью, при желании - перцем, заливается смесью сметаны с майонезом и перемешивается. Салат готов к употреблению, но лучше, если он немного постоит в холодильнике. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат (мадонна) | Рейтинг: 60 | |
| Ошпарить лук кипятком. Сыр натереть на мелкой терке. Яблоки натереть на крупной терке. Яйца натереть на мелкой терке. Все продукты укладывать в салатник слоями, смазывая майонезом. Дать постоять в холодильнике около 30 минут. Посыпать любой зеленью. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат "Пятиминутка" | Рейтинг: 59 | |
| Ветчину, сыр и яблоко нарезать соломкой, посолить по вкусу и залить майонезом (здесь главное - не переборщить, так как майонез может отбить вкус продуктов). Дать постоять минуту - другую и нести на стол. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из кабачков с сыром сулугуни | Рейтинг: 58 | |
|
Сначала замаринуем наш сыр в оливковом масле с тимьяном. Нарезаем его кубиками, берем тимьян, отрываем маленькие веточки и посыпаем им сыр. Немного поперчим и заправим его оливковым маслом. Перемешиваем и даем настояться. Берем кабачок, режем так же кубиками, посыпаем рубленым чесноком и тимьяном. Затем подготавливаем наши помидоры, их нужно нарезать дольками. Затем нарезаем красный лук перьями. Берем кабачки и будем их обжаривать. Наши кабачки нужно обжаривать на раскаленной сковородке ... | |
|
|
Подробности | |
Рубрика: Салаты с сыром > Наверх
