Салат из кабачков с сыром сулугуниСалаты
Салаты с помидорами
Ингредиенты
кабачок 1 шт.
помидор 2 шт.
красный лук ½ шт.
чеснок 1 зубчик
тимьян 1 пучок
оливковое масло 4 ст.л.
сыр сулугуни 150 г
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Сначала замаринуем наш сыр в оливковом масле с тимьяном. Нарезаем его кубиками, берем тимьян, отрываем маленькие веточки и посыпаем им сыр. Немного поперчим и заправим его оливковым маслом. Перемешиваем и даем настояться. Берем кабачок, режем так же кубиками, посыпаем рубленым чесноком и тимьяном. Затем подготавливаем наши помидоры, их нужно нарезать дольками. Затем нарезаем красный лук перьями. Берем кабачки и будем их обжаривать. Наши кабачки нужно обжаривать на раскаленной сковородке слегка, чтобы внутри они были с сыроваты, а снаружи была красивая золотистая корочка. Когда кабачки приготовятся, выкладываем их на блюдо, затем выкладываем помидоры и красный лук и добавляем замаринованный сыр. Наш салат готов. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Тостеры, бутербродницы
|
|||
1430 руб.
|
|
Еще салаты с помидорами | Еще овощные салаты |