Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Смертельный номер

Салаты / Мясные салаты, Салаты с грибами, Салаты с сыром

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 73
Смертельный номерСалаты Мясные салаты
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
сырки плавленые 2 шт.
морковь вареная 2 шт.
огурцы маринованные 2 шт.
свинина отварная 200 г
шампиньоны цельные маринованные 1 банка
картофель отварной 2 шт.
яйца вареные 3 шт.
майонез
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Этот салат нужно укладывать слоями. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом. Далее слой моркови (морковь натереть на крупной терке), затем идут слоем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом. Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (потереть на тёрке), майонез, картофель (потереть на тёрке), майонез, яйца (мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник.

Изюминка салата заключается в том, что на глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница и перед гостями встает целое произведение искусства, салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Инна   |   22 февраля 2012  21:35
Осподи, почему называется то так?
Страшно готовить даже..
А салатик красиыыыыыый...


 Техника для кухни
Bamix M160 Deluxe, black
Блендеры и миксеры
Погружной блендер Bamix M160 Deluxe - универсальный помощник на Вашей кухне. Непревзойденное швейцарское качество в сочетании с элегантным дизайном выгодно выделяют его из ряда подобных.
6290 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Чай. Иллюстрированная энциклопедия
Малевич Валентина Георгиевна - профессор-лингвист, жила и работала в Китае и Южной Корее. Изучение культуры и традиций народов стран Юго-Восточной Азии - ее многолетнее увлечение.
924 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки