Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Салат "Табуле"

Салаты / Салаты с помидорами

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 74
Салат "Табуле"Салаты Салаты с помидорами
Ингредиенты
пшеница бурголь или кус-кус 150 г
помидор 1 шт.
петрушка 1 большой пучок
листья мяты 1 пучок
лимон ½ шт.
репчатый лук ½ шт.
оливково масло
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Главное в этом салате нарезать все очень мелко. Берем петрушку, мяту и всё очень мелко нарезаем. Так же поступаем с репчатым луком. Очищаем лимон от кожуры и мелко нарезаем. Следом идет помидор, нарезаем его мелкими кубиками. Пшеницу бурголь завариваем в кипятке на 20 минут, должны получиться зернышки и не сваренные и не сырые, как хорошо сваренные макароны, чуть - чуть похрустывать. Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим и добавим немного оливкового масла. Салат готов. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Redmond RMC-M20
Мультиварки
4490 руб.
Купить книгу