| 107 рецептов можно отсортировать по: | ||
| Салат "Экспромт" | Рейтинг: 84 | |
| Листья зеленого салата и ягоды брусники или клюквы для украшения салата. Картофель очистить, нарезать кубиками. Апельсин очистить, разобрать на дольки. Разрезать дольки пополам, удалить семечки. Орехи измельчить. Все соединить, сбрызнуть соком апельсина, посолить, посластить, заправить сметаной. Выложить салат в салатник из прозрачного стекла на листья салата. Украсить половинками ядер ореха, ягодами брусники, дольками апельсина. ... | ||
|
Подробности | |
| Салат "Героический" | Рейтинг: 83 | |
| Взять пять яблок среднего размера (лучше кисловатых), один корень сельдерея (немаленький) и содержимое литровой банки консервированного ананаса. Яблоки порезать на мелкие кусочки (предварительно их, пожалуй, стоит очистить от косточек и кожуры), сельдерей потереть на крупной терке, добавить консервированные ананасы (также порезанные) и заправить майонезом. Ни сахар, ни соль добавлять не требуется. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца | Рейтинг: 82 | |
| Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами. Мандарины вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками. Уложить в салатницу порезанные яблоки, перец, мандарины, сыр и отваренные шампиньоны. Приготовить соус. Для этого тщательно ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат сладкий | Рейтинг: 82 | |
| Нарезать и смешать свежие огурцы, яблоки, натереть и добавить морковь, выложить в салатницу, залить смесь сладким фруктовым соком и сметаной. По краям салатницы уложить листовой салат, а сверху - 2 нарезанных помидора. ... |
||
|
|
Подробности | |
| Яблочный салат (cеб качамбер) | Рейтинг: 81 | |
| Смешайте в миске йогурт или сметану, измельченную мяту, миндаля (бланшированного, очищенного от кожицы, поджаренного и растолченого),семена кардамона, сок апельсина или лимона. Добавьте яблоки и виноград (нарезанный на половинки), перемешайте, закройте крышкой и поставьте в холодильник по крайней мере за 30 мин до подачи. ... |
||
| Индийская кухня /
|
Подробности | |
| Салат из сыра и яблок | Рейтинг: 81 | |
| Нарезать сыр и яблоки, смешать майонез с горчицей, добавить по вкусу соль и сахар, залить этой смесью яблоки с сыром. ... |
||
|
|
Подробности | |
| Салат с ананасами | Рейтинг: 79 | |
| Любой мягкий сыр порежьте кубиками, добавьте содержимое банки консервированных ананасов (без сока), большой зубчик чеснока (его нужно пропустить через чеснокодавилку, ни в коем случае не резать). Заправить майонезом, все перемешать и сразу же подать на стол. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из репы со свежими яблоками | Рейтинг: 77 | |
| Свежие яблоки промыть, очистить. Репу или брюкву промыть, очистить от кожицы, все нарезать соломкой, листья салата промыть в слегка подкисленной уксусом воде, крупно нарезать, все смешать, заправить сметаной, добавить лимонный сок, сахар, перец, соль. Украсить веточками петрушки и посыпать рубленым укропом. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из сырой свеклы с яблоками и сыром (или брынзой) | Рейтинг: 75 | |
| Натереть на крупной терке свеклу средних размеров и яблоки без кожуры. Добавить рубленый чеснок и тертый сыр. Залить майонезом, смешанным со сметаной. Украсить зеленью укропа и петрушки. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из свеклы и сливы | Рейтинг: 70 | |
| Натереть на крупной терке сырую свеклу. Мелко нарезать сливу, освобожденную от косточек. Добавить мед или сахар по вкусу. Заправить сметаной. Украсить сливами. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из краснокочанной капусты и яблок | Рейтинг: 70 | |
| Обработанную капусту мелко нашинковать соломкой, слегка потереть с солью, прибавить уксус, сахар и растительное масло. Яблоки очистить и также нашинковать соломкой, соединить с салатом, посыпать рубленой зеленью. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из цветной капусты с бананами | Рейтинг: 68 | |
| Цветную капусту вымыть, стряхнуть воду и нашинковать на грубой терке. Бананы очистить, нарезать кружочками и смешать с цветной капустой и лимонным соком, Мелкий изюм всыпать в сито и хорошо промыть под струей горячей воды. Сливки взбить в густую пену и вместе с изюмом заправить ими салат, добавить соль или ароматическую смесь, Затем сервировать салат и по желанию украсить его дольками мандаринов или вишнями. Этот салат по желанию можно заправить также небольшим количеством острой приправы карри. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из белокочанной капусты с абрикосами | Рейтинг: 67 | |
| Нашинковать свежей белокочанной капусты, смешать с нарезанными абрикосами, заправить майонезом,перемешанным со сливками. ... | ||
| Русская кухня /
|
Подробности | |
| Салат из яблок с орехами | Рейтинг: 64 | |
| Нарезать кубиками очищенные яблоки. Добавить немного меда и толченых грецких орехов. Смешать майонез и сливки. Заправить этой смесью салат. Украсить яблоками. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Макаронный салат с фруктами | Рейтинг: 63 | |
| Сварить макароны, промыть. Вынуть из черешни косточки, нарезать яблоки перемешать все с макаронами, добавить изюм. Йогурт, майонез и выжатый из апельсинов сок перемешивают и поливают этим сладким сиропом макаронный салат. Выдерживают салат около часа, чтобы макароны хорошенько пропитались соком и ароматом фруктов. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Куриный салат с папайя | Рейтинг: 62 | |
 |
Отварить куриное филе в кипящей воде около 15 минут до готовности. Готовое филе выложить на тарелку и остудить. Чтобы сделать заправку, смешать чили, винный уксус и оливковое масло, приправить солью и перцем. Филе нарезать на кусочки по диагонали. Папайю и авокадо очистить и нарезать такой же толщины, как и курицу. Разложить кусочки фруктов с курицей на тарелках. Сверху посыпать ростками и украсить кусочками сладкого красного перца и огурца. Полить заправкой. ... |
|
| Китайская кухня /
|
Подробности | |
| Cалат из апельсинов и киви | Рейтинг: 62 | |
| Aпельсин очистить от шкурки, разделить на дольки, очистить от пленочек. Kиви очистить и порезать на дольки. Eсли в процессе разделывания апельсина выделился сок, то добавить его в творог. Tакже в творог положить немного сахара, часть измельченных орехов. Tворог выложить на терелочку, декоративно выложить на него дольки киви и апельсина, посыпать оставшимися орехами. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат-десерт | Рейтинг: 60 | |
| Ананасы, бананы, яблоки нарезать дольками, добавить ягоды винограда. Майонез `ряба оливковый` смешать со сгущенным молоком, и полученный соус Осторожно перемешать с фруктами. Салат охладить и подать на блюде, украшенном листьями салата. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из яблок и сыра | Рейтинг: 56 | |
| Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать ломтиками. Добавить предварительно нарезанный тонкими ломтиками сыр и немного поджаренные измельченные ядра грецких орехов. Все перемешать. Майонез тщательно перемешать с горчицей, сахарным песком и солью. Этой смесью залить подготовленные яблоки с сыром. Украсить петрушкой. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Яблочная пена | Рейтинг: 56 | |
| Вымытые яблоки запечь в духовке до мягкости, протереть через дуршлаг, добавить горчицу, хрен, сахар, соль (на кончике ножа) и взбить до образования пены. Выложить в салатницу. Вместо свежих яблок можно взять консервированное яблочное пюре. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Пикантный салат из чернослива с орехами | Рейтинг: 56 | |
| Чернослив залейте холодной водой и оставьте на несколько часов. Когда сливы набухнут (следите, чтобы не слишком размякли) осторожно выньте из них косточки. Грецкие орехи разотрите в ступке с 3-4 дольками чеснока до однородной массы, добавьте немного соли, лимонного сока, нафаршируйте этой массой чернослив уложите в салатник и залейте майонезом, смешанным с небольшим количеством сахарной пудры. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат с яичной лапшой и манго | Рейтинг: 54 | |
|
Лук-шалот измельчить, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Перцы очистить от семян и порезать полосками. Манго очистить и нарезать кубиками. Положить лапшу в большую миску и залить кипящей водой. Оставить на 10 минут. Разогреть масло в сковороде. Добавить шалот, чеснок, чили и зеленый перец, обжаривать 3 минуты. Лапшу слить, и вместе с манго добавить к овощам, нагревать 2 минуты. Разложить салат по тарелкам и посыпать порезанными орехами. Чтобы сделать заправку, смешать ореховое масло, ... | |
| Китайская кухня /
|
Подробности | |
| Салат (тетя маша) | Рейтинг: 54 | |
| Все овощи и яблоки в свежем виде порубить, перемешать с сахаром и солью, заправить маслом и уксусом, добавить виноград и перемешать еще раз. Охладить. Есть можно сразу, но красивым и еще более вкусным салат станет на 3-й день, когда все пропитается свекольным соком. Хранится долго, становится от хранения только вкуснее. ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат из фруктов с мороженым | Рейтинг: 53 | |
| Бананы нарезаются кружочками; мандарины, апельсины - кусочками. Все это перемешивается со сливочным мороженым. Фрукты можно класть самые разнообразные. ... |
||
|
|
Подробности | |
| Салат из болгарского перца с яблоками | Рейтинг: 53 | |
| Болгарский перец и салат нашинковать, зеленый лук и зелень петрушки посечь, яблоки мелко нарезать. Продукты смешать со сметаной и заправить сахаром и солью. ... |
||
|
|
Подробности | |
| Салат бразильский | Рейтинг: 52 | |
| Корень сельдерея и яблоки нарезают соломкой, бананы кружочками; смешивают их с дольками мандаринов, очищенными от кожицы, изюмом и заливают майонезом. Салат украшают дольками мандарин, виноградом и кусочками бананов. ... |
||
| Бразильская кухня /
|
Подробности | |
| Изысканный фруктовый салат с кампари | Рейтинг: 51 | |
| Неочищенный апельсин вымыть в горячей воде и снять цедру. Выжать сок. 2 апельсина и грейпфруты очистить от корки, удалив также белую кожицу. Фрукты порезать тонкими ломтиками. Смешать кампари, сахарную пудру, ванильный сахар, апельсиновую цедру и сок. Тщательно вымыть яблоки и грушу, разрезать на четыре части и удалить сердцевинки. Грушу нарезать солокмкой, яблоки - ломтиками. Подготовленные фрукты сразу же смешать с маринадом и оставить на 30 минут под крышкой. Фруктовый салат разложить на ... | ||
|
|
Подробности | |
| Салат "Астория" | Рейтинг: 49 | |
| Груши очистить, разрезать на 8 частей и удалить сердцевину. С грейпфрутов острым ножом снять толстый слой кожуры, затем очистить от пленок мякоть. Стручок перца разрезать на 4 части, удалить сердцевину, вымыть и нарезать тонкой соломкой. Налить в салатницу уксус, растительное масло, добавить щепотку соли, перец, измельченные фрукты и все тщательно перемешать. Нарезать кружочками лесные орехи и посыпать ими салат. По краям блюда выложить листья зеленого салата и все посыпать мелкорубленой ... | ||
|
|
Подробности | |
| Апельсиновый салат | Рейтинг: 48 | |
|
Апельсины очистить от кожуры, вырезать дольки тонким ножом. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Желательно замочить в лимонном соке минут на 30, чтобы ушла горечь. Мелко измельчить зелень петрушки и пеперончино. Для заливки смешать сок 1/2 лимона, оливковое масло и щепотку соли. На плоское блюдо разложить листья салата, сверху дольки апельсина, затем посыпать луком и оливками. Украсить петрушкой и яркими точками пеперончино. Полить заливкой. Приятного аппетита! ... |
|
| Итальянская кухня /
|
Подробности | |
| Фруктовый салат в лодочках | Рейтинг: 48 | |
|
Берем грушу, разрезаем пополам и специальной ложкой извлекаем мякоть в виде маленьких шариков. Виноград надо порезать пополам, а инжир тонкими дольками. Покрошить голубой сыр и орехи пекан, сюда же добавим шарики из груши. Делаем заправку: берем мед к нему добавляем бальзамический уксус и немного горчицы, всё это соединит оливковое масло, оно придаст пикантную начинку салату, все перемешиваем и заправляем салат. И все раскладываем по лодочкам. Очень вкусный и полезный салат готов. Приятного ... | |
|
|
Подробности | |
Рубрика: Фруктовые салаты > Наверх
