Рейтинг популярности: 54
Салат с яичной лапшой и мангоСалаты
Фруктовые салаты
Национальная кухня: Китайская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
яичная лапша 250 г
арахисовое масло 2 ст.л.
лук-шалот 4 шт.
2 зубчика чеснока
красный перец чили 1 шт.
зеленый сладкий перец 1 шт.
манго 1 шт.
соленый арахис 25 г
ореховое масло 4 ст.л.
кокосовое молоко 100 мл
томатная паста 1 ст.л.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Лук-шалот измельчить, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Перцы очистить от семян и порезать полосками. Манго очистить и нарезать кубиками. Положить лапшу в большую миску и залить кипящей водой. Оставить на 10 минут. Разогреть масло в сковороде. Добавить шалот, чеснок, чили и зеленый перец, обжаривать 3 минуты. Лапшу слить, и вместе с манго добавить к овощам, нагревать 2 минуты. Разложить салат по тарелкам и посыпать порезанными орехами. Чтобы сделать заправку, смешать ореховое масло, кокосовое молоко и томатную пасту, полить заправкой салат. Подавать сразу же.
|
|
Время приготовления: 10 минут Калорийность: 370 ккал. Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Мультиварки VS-518 (4) Мультиварка VITESSE
|
|||
2490 руб.
|
|||
