Апельсиновый салатСалаты
Фруктовые салаты
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
апельсин 2 шт.
лук репчатый красный 1 шт.
черные оливки без косточек 100 г
зелень петрушки 20 г
маленький свежий пеперончино (острый перец чили) 1 шт.
оливковое масло 4 ст.л.
лимонный сок
соль по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Апельсины очистить от кожуры, вырезать дольки тонким ножом. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Желательно замочить в лимонном соке минут на 30, чтобы ушла горечь. Мелко измельчить зелень петрушки и пеперончино. Для заливки смешать сок 1/2 лимона, оливковое масло и щепотку соли. На плоское блюдо разложить листья салата, сверху дольки апельсина, затем посыпать луком и оливками. Украсить петрушкой и яркими точками пеперончино. Полить заливкой. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
1632 руб.
|
|