Рейтинг популярности: 72
Рыба, запеченная в фольге с имбирным масломВторые блюда
Рыба запеченная
Национальная кухня: Китайская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
форель 1 кг
свежий кориандр 20 г
5 зубчиков чеснока
цедра лимона 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 90 г
тертый корень имбиря 1 ст.л.
светлый соевый соус 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Рыбу освободить от внутренностей, хорошо промыть. Нарезать кусками по 250 г. Смешать измельченные кориандр с чесноком, лимонной цедрой, солью и перцем. Нафаршировать рыбу подготовленной смесью. Смазать снаружи растительным маслом, приправить и положить каждую на двойной лист фольги, плотно завернуть. Положить на противень и запекать 25 минут. Тем временем растопить масло в маленькой кастрюльке. Добавить имбирь и перемешать. Добавить соевый соус. Подавая на стол, развернуть рыбу, уложить на блюдо и побрызгать имбирным маслом. Украсить кориандром и кусочками лимона.
|
|
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 330 ккал. Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1670 руб.
|
|||
