Запеченная рыба по-вьетнамскиВторые блюда
Рыба запеченная
Количество порций: 2
Ингредиенты
помидор 2 шт.
рыбный соус 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
имбирь 2 ч.л.
1 зубчик чеснока
мята 10 г
сахар 1/2 ч.л.
черный перец 1/4 ч.л.
филе белой рыбы 360 г
морковь 1 шт.
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Помидоры мелко измельчить. Имбирь натереть на терке. Чеснок и мяту измельчить. Морковь очистить и порезать на брусочки. Всё сложить в миску, добавить рыбный соус, лимонный сок, кунжутное масло, сахар и перец. Тщательно перемешать. В полученную смесь добавить два куска рыбы. И дать постоять в течение 20 минут. Затем положить рыбу в середину куска фольги и разложить морковь сверху. Также равномерно распределить томатную смесь. Завернуть фольгу в плотные конверты. Запекать конверты в духовке 15 минут при температуре 225 гр С. Переложить на тарелки и подавать с рисом.
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Чайники
|
|||
2990 руб.
|
|