Рейтинг популярности: 157
Стейк из семги в сливочном соусеВторые блюда
Рыба запеченная
|
Ингредиенты
стейк семги 2 шт.
сметана 200 г
сливки 100 г
болгарский перец 2 шт.
твердый сыр 100 г
зелень
репчатый лук 1 шт.
лимонный сок 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Стейки семги тщательно натереть с обеих сторон солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком. Поставить в холодильник на 3 часа, чтобы рыба хорошо замариновалась. Сметану смешать со сливками. Перец и лук нарезать небольшими кусочками. Мелко порубить зелень. Сыр натереть на терке. Замаринованную семгу положить в форму для запекания, залить сливочным соусом, сверху выложить перец, лук, посыпать зеленью. Запекать в духовке при 180 С, 25 минут. После чего достать рыбу и посыпать тертым сыром и запекать ещё 10-15 мин. Подавать с жареным картофелем. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
70 руб.
|
|||
