Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Запеченная горбуша с овощами

Вторые блюда / Рыбные блюда / Рыба запеченная

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 106
Запеченная горбуша с овощамиВторые блюда Рыба запеченная
Ингредиенты
филе горбуши 300 г
лук репчатый 1 шт.
помидор 2 шт.
болгарский перец 1 шт.
маслины 6 шт.
томатная паста 2 ст.л.
зелень петрушки 1 пучок
масло растительное
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Филе нарезать небольшими кусочками и обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Переложить в форму для запекания. Овощи помыть и нарезать небольшими кусочками. Обжарить мелко нашинкованный лук до золотистого цвета к нему добавить овощи. Добавить колечками порезанные маслины и перемешать. Сразу добавить томатное пюре. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Выложить все сверху рыбы. Плотно нарыть фольгой. Запечь в духовке при 200 градусах С 15 минут. Готовое блюдо украсить измельченной петрушкой. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UEK-249
Чайники
1645 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Необычные блюда из обычных овощей
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты блюд, для приготовления которых используются самые распространенные овощи.
109 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки