Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Окуни или караси, жареные в сметане

Вторые блюда / Рыбные блюда / Рыба жареная

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 75
Окуни или караси, жареные в сметанеВторые блюда Рыба жареная
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
рыба 1 кг
лук репчатый 3 шт.
масло оливковое 50 г
мука 2 ст.л.
Нажмите для увеличения

Готовим
Рыбу очистить, посолить, обвалять в муке с двух сторон, положить на разогретую сковороду с маслом и луком, обжарить слегка с обеих сторон, переложить в эмалированную сковороду, обмазать сметаной, поставить в духовку. Когда зарумянится, снова обмазать сметаной, накрыть крышкой и поставить в духовку. Выпекать 20-30 минут. Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile вафельница WM 3602 + фритюрница FR 1712
Тостеры, бутербродницы
1689 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Вкуснейшие угощения из творога
Приготовленные из творога блюда являются украшением любого стола. Этот вкуснейший и полезнейший продукт незаменим для детей, поскольку он способен насытить растущий организм необходимыми веществами, кальцием и аминокислотами.
183 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки