Рейтинг популярности: 79
Камбала, жаренная в топленом маслеВторые блюда
Рыба жареная
Национальная кухня: Румынская кухня
Ингредиенты
камбала 1,5 кг
молоко 3 ст.л.
топленое масло 100 г
мука 2 ст.л.
сливочное масло 50 г
лимон 1/2 шт.
зелень петрушки
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Камбалу почистить, промыть и нарезать на порционные куски. Положить в молоко и оставить на 25 минут. Вынуть, обсушить на салфетках, обвалять в муке и жарить на предварительно растопленном масле. Выложить на блюдо и полить сливочным кипящим маслом, сверху полить лимонным соком. Измельчить зелень петрушки и украсить готовую рыбу. Подавать с отварным картофелем. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
531 руб.
|
|||
