Рейтинг популярности: 80
Рыба, жаренная на решеткеВторые блюда
Рыба жареная
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Рыба, жаренная на решетке
500 г судака, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки сухарей,
3/4 лимона, зелень, 2 ст. ложки растительного масла, оливки,
помидоры.
Подготовленные порционные куски рыбы без кожи и костей
обсушивают, посыпают солью, перцем, смачивают растопленным
сливочным маслом, панируют в белых сухарях и жарят над
раскаленными углями на решетке, смазанной шпиком. При подаче
поливают рыбу растопленным сливочным маслом, сверху на нее
кладут дольку лимона, а рядом-жареный картофель, посыпанный
мелко нарезанной зеленью, украсить овощами.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
499 руб.
|
|||
