Рейтинг популярности: 99
Сунки апур (Суп грибной с рисом)Первые блюда
Грибные супы
Национальная кухня: Армянская кухня
Ингредиенты
грибы сушеные белые 10 г
масло топленое 10 г
лук репчатый 20 г
рис 30 г
1 пучок зелени (петрушка или кинза)
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Сушеные белые грибы тщательно промывают, заливают водой и варят 1,5-2 часа. Грибной отвар процеживают и разводят водой. Мелко шинкованные грибы, рис, пассированный лук, соль, перец закладывают в отвар и варят до готовности. Подают суп, посыпав зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
539 руб.
|
|||
