Грибной суп по-китайскиПервые блюда
Грибные супы
Национальная кухня: Китайская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
широкие китайские грибы 125 г
огурец 1 шт.
зеленый лук 10 г
1 зубчик чеснока
растительное масло 2 ст.л.
китайская рисовая лапша 25 г
соль 3/4 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Грибы тщательно промыть и промокнуть их кухонными полотенцами. Порезать на тонкие полоски. У огурца удалить кожуру и семена, тонко порезать. Порезать мелко зеленый лук, а чеснок - тонкими полосками. Обжарить лук и чеснок в сковороде 30 секунд, добавить грибы и обжаривать 5 минут. Добавить 600 мл воды, поломать лапшу и добавить в суп. Довести до кипения, помешивая. Добавить куски огурца, соль, соевый соус, варить 3 минуты. Подавать суп в подогретых тарелках.
|
|
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 85 ккал. Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Пароварки и аэрогрили
|
|||
1710 руб.
|
|