Суп картофельный с грибами (0,5 л)Первые блюда
Картофельные супы
Ингредиенты
грибы белые свежие 55 г
картофель 175 г
морковь 20 г
петрушка 5 г
лук репчатый 20 г
маргарин столовый 10 г
сметана 10 г
зелень 5 г
соль 5 г
|
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Свежие грибы очистить, промыть. Ножки грибов нарезать, пассировать на маргарине и варить в бульоне или воде 30-40 минут. Коренья нарезать ломтиками, лук нашинковать, пассировать с Жиром. Картофель нарезать кубиками. В кипящий бульон или воду положить нарезанные шляпки грибов, морковь, петрушку, лук, картофель, варить 15-20 минут. При подаче положить в тарелку с грибным супом сметану и зелень.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки рожковые
|
|||
5000 руб.
|
|