Рейтинг популярности: 54
Свинина тандуриВторые блюда
Запеченные, тушеные блюда из свинины
Национальная кухня: Индийская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
филе свинины 450 г
натуральный йогурт 150 г
кусок свежего имбиря 2,5 см
2 зубчика чеснока
специи гарам масала 2 ст.л.
молотый кориандр 2 ст.л.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Имбирь и чеснок очистить и натереть. Соединить йогурт с чесноком, имбирем и специями. Приправить по вкусу. Обвалять филе свинины в смеси с йогуртом, положить в неметаллическую миску, накрыть и оставить мариноваться на 1 час. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить свинину на противень, проложенный фольгой и готовить 25-30 минут. Дать свинине постоять 5 минут перед тем, как нарезать. Разложить кусочки на тарелке и подавать с рисом или салатом.
|
|
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 190 ккал. Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
3060 руб.
|
|||
| Еще запеченные, тушеные блюда из свинины | |
