Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Рыба в горшочке по-охридски

Вторые блюда / Рыбные блюда / Рыба запеченная

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 55
Рыба в горшочке по-охридскиВторые блюда Рыба запеченная
Национальная кухня: Датская кухня
Ингредиенты
морская рыба 500 г
лук репчатый 1 шт.
сливочное масло
картофель 3 шт.
томат-пюре 2 ст.л.
соленый огурец 2 шт.
сливки 3 ст.л.
красный перец
зеленый лук 20 г
вода 250 мл
Нажмите для увеличения

Готовим
Лук измельчить и обжарить на масле до золотистого цвета. Переложить в горшок, добавить красный перец на кончике ножа, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томатную пасту, измельченные огурцы и порезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и тушить, закрыв крышкой. Готовое блюдо подавать украшенное измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Philips HR 1615/90
Блендеры и миксеры
1720 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Салаты круглый год
Настоящая книга предлагает вниманию читателей широкую подборку рецептов салатов, записанных на Адриатическом побережье бывшей Югославии от Дубровника (Хорватия) до Улциня (Черногория).
122 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки