Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Рыба печеная с хреном

Вторые блюда / Рыбные блюда / Рыба запеченная

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 128
Рыба печеная с хреномВторые блюда Рыба запеченная
Национальная кухня: Польская кухня
Ингредиенты
рыба (треска, карп, щука, судак, лещ) 180 г
масло сливочное 15 г
сметана 25 г
хрен 15 г
уксус 5 мл
сахар
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Подготовленную рыбу подсушивают, сбрызгивают уксусом, солят, кладут на смазанную маслом сковороду, обливают растопленным маслом и пекут в средне нагретом жарочном шкафу 30-40 минут, часто поливая жиром и водой. Готовую рыбу обливают слегка подсоленной и подсахаренной сметаной, смешанной с тертым хреном, и пекут еще несколько минут. Подают на сковороде с картофелем.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Melitta Look III Selection, Silver Black
Кофеварки капельные
2415 руб.
Купить книгу