Тунец на гриле по-кубинскиВторые блюда
Рыба запеченная
Национальная кухня: Кубинская кухня
Ингредиенты
масло оливковое 1/3 ст.
соль 1 ч.л.
кайенский перец 2 ч.л.
сок лимона 1/3 ст.
3 зубчика чеснока
лук-шалот 3 стебля
кумин 2 ч.л.
кинза 15 г
филе тунца 180 г
растительное масло
пару долек лимона
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Перемешать специи с оливковым маслом и лимонным соком, прибавить 3/4 пучка кинзы. Полученным маринадом залить куски рыбы и определить в холодильник на час. Вынуть куски из маринада и готовить на гриле, подавать тунца украшенного веточками кинзы и дольками лимона. На гарнир можно подать овощи,так же приготовленные на гриле. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Хлебопечки
|
|||
4230 руб.
|
|