Рейтинг популярности: 85
Рыба по-спецевскиВторые блюда
Рыба запеченная
Национальная кухня: Греческая кухня
Ингредиенты
морской окунь 1,5 кг
лимон 1 шт.
помидоры 6 шт.
томатная паста 1 ст.л.
3 зубчика чеснока
зелень петруши 10 г
растительное масло 100 Г
панировочные сухари 3 ст.л.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Рыбу очистить от чешуи, промыть, нарезать крупными кусками, побрызгать лимонным соком, посыпать солью и перцем и уложить на противень. Три помидора ошпарить кипятком и удалить кожицу. Измельчить, добавив пасту, разведенную водой, мелко порубленный чеснок, зелень петрушки, масло, соль, перец. Все перемешать и полить этим соусом рыбу. Оставшиеся помидоры порезать ломтиками, положить на рыбу, посыпать панировочными сухарями и запекать в духовке при температуре 180 С 40 минут.
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
1713 руб.
|
|||
