Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Филе рыбное, запеченное с картофелем

Вторые блюда / Рыбные блюда / Рыба запеченная

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 49
Филе рыбное, запеченное с картофелемВторые блюда Рыба запеченная
Национальная кухня: Еврейская кухня
Ингредиенты
филе рыбы (любое) 500 г
масло растительное 2 ст.л.
масло сливочное 500 г
мука 1/2 ст.
молоко 250 мл
лук репчатый 1 шт.
картофель 500 г
яйцо 2 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Филе разделать на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке и жарить на растительном масле, добавить кусочек сливочного масла. Поджаренную рыбу выложить на сковороду, обложить жареным картофелем, добавить пассивированный лук, залить смесью из молока, муки, яиц. Запекать в духовке на среднем огне примерно 20 мин. Рыба должна сверху зарумяниться. Можно украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal BC5060 Easy
Кухонные весы
1713 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев
Данная книга раскроет перед вами особенности приготовления блюд традиционной японской кухни, расскажет, где приобрести необходимые ингредиенты или чем их можно заменить.
205 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки