Свинина по-китайскиВторые блюда
Жареные блюда из свинины
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
1 кг. свинины,
6 ст. ложек растительного масла,
3-4 зубчика чеснока,
1 сладкий перец,
2 помидора,
4 шампиньона,
250 г. консервированных ананасов,
1 ст. ложка соевого соуса,
1 ст. ложка меда,
2 ст. ложки крахмала,
соль по вкусу.
Мясо режем кубиками, обваливаем в крахмале (слегка подсоленном и
поперченном). Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле с
добавлением мелко нарубленного чеснока. Добавляем порезанный
ломтиками перец и оставляем на медленном огне на 10-1-2 минут.
Затем перемешиваем мясо с крупно нарезанными помидорами,
ломтиками грибов и кусочками ананаса. Заправляем мясо соусом,
медом и ананасовым соком из компота. Через 5 минут после
эакипания жаркое снимаем и подаем к столу.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Пароварки и аэрогрили
|
|||
5000 руб.
|
|