Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Зате — мясо, жаренное на вертеле

Вторые блюда / Мясные блюда / Блюда из свинины / Жареные блюда из свинины

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 54
Зате — мясо, жаренное на вертелеВторые блюда Жареные блюда из свинины
Ингредиенты
свинина 400 г
лук репчатый 100 г
арахис 80 г
растительное масло 30 г
3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Мясо нарезаем небольшими кубиками и натираем смесью из мелко нарезанного лука, измельченного чеснока, очищенного, слегка обжаренного арахиса и растительного масла. Оставляем на 30 минут. Добавляем соль, перец по вкусу. Замаринованные куски мяса насаживаем на вертелы и обжариваем со всех сторон, непрерывно поворачивая. К столу подаем со свежими овощами.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Vitesse VS-200
Соковыжималки
4240 руб.
Купить книгу