Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Осетрина, севрюга, белуга, запеченные по-русски

Вторые блюда / Рыбные блюда / Рыба запеченная

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 117
Осетрина, севрюга, белуга, запеченные по-русскиВторые блюда Рыба запеченная
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
рыба (осетрина, севрюга, белуга) 170 г
картофель 150 г
соус паровой 125 г
сыр 5 г
масло сливочное 15 г
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Порционные куски рыбы с кожей ошпаривают, удаляют хрящи, кладут рыбу на смазанную жиром сковороду, солят, слегка посыпают молотым перцем, вокруг укладывают ломтики очищенного вареного картофеля, поливают жидким паровым соусом, посыпают сухарями или
сыром, сбрызгивают маргарином или маслом и запекают. При подаче поливают маслом и посыпают зеленью.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Cuckoo CR-1051
Мультиварки
5450 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Лучшие рецепты пирогов
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно". С книгами этой серии каждый может стать искусным кулинаром.
76 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки