Рейтинг популярности: 100
Тефтели по-молдавскиВторые блюда
Битки, биточки, тефтели, ежики мясные
Национальная кухня: Молдавская кухня
Ингредиенты
свинина или говядина 80 г
лук репчатый 15 г
маргарин животный 10 г
зелень петрушки 10 г
морковь 20 г
лук репчатый 15 г
томат-пюре 10 г
лавр
мука 15 г
масло подсолнечное 10 мл
вино сухое белое 20 мл
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Мясо пропускают через мясорубку и добавляют лук, соль, перец. Из полученого фарша формуют мелкие шарики, обжаривают их, а затем тушат в маринаде 5-10 мин. При подаче посыпают зеленью петрушки и укропа.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
13930 руб.
|
|||
| Еще битки, биточки, тефтели, ежики мясные | |
