Рейтинг популярности: 8
Тава-кебабВторые блюда
Битки, биточки, тефтели, ежики мясные
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Ингредиенты
баранина 150 г
сало баранье топленое 30 г
уксус винный 10 г
лук репчатый 35 г
1 пучок мяты, кинзы и укропа
яйцо 2 шт.
сахар 10 г
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Битки из бараньего фарша, не панируя, обжаривают в жире, посыпают репчатым луком, заливают взбитыми яйцами, смешанными с уксусом, сахаром, солью и запекают. Можно добавить свежие помидоры, в таком случае сахар и уксус не требуются. Гарнируют зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
3210 руб.
|
|||
| Еще битки, биточки, тефтели, ежики мясные | |
