Мясные шарики с рисом и репойВторые блюда
Битки, биточки, тефтели, ежики мясные
Ингредиенты
репа 500 г
рис длиннозерный 100 г
фарш из телятины 200 г
лук 2 шт.
горох 50 г
турмерик 1/2 ч.л.
растительное масло
соль, перец по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Смешиваем фарш с измельченным луком, солью и перцем. Лепим из фарша шарики и обжариваем их в горячем масле до золотистой корочки. Заливаем всё 4 стаканами воды, засыпаем дробленый горох и готовим на среднем огне 10 минут. Репу чистим, разрезаем на несколько частей и добавляем к мясу. Затем туда же добавляем промытый рис, турмерик, соль и перец. Все хорошо перемешиваем и готовим на слабом огне 20 минут, периодически помешиваем. Готовое блюдо украсить измельченной зеленью!
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Мультиварки VS-518 (4) Мультиварка VITESSE
|
|||
2490 руб.
|
|
Еще битки, биточки, тефтели, ежики мясные | |