Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Биточки по-казацки, запеченные под соусом

Вторые блюда / Мясные блюда / Котлеты, шницели, бифштексы, антрекот / Битки, биточки, тефтели, ежики мясные

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 111
Биточки по-казацки, запеченные под соусомВторые блюда Битки, биточки, тефтели, ежики мясные
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
перец по вкусу 170 г
сухари 15 г
сало топленое 10 г
рис 50 г
томат-пюре 10 г
маргарин сливочный 10 г
соус 125 г
сыр 5 г
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Телятину, баранину, свинину рубят, добавляют, добавляют хлеб и соль, вымешивают. Сформованные из фарша биточки округлоприплюснутой формы толщиной 2-2,5 см, жарят непосредственно перед подачей. Затем в порционную сковороду, смазанную жи ом, кладут рассыпчатую рисовую кашу, сваренную с томатом, сверху укладывают жареные биточки, заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают жиром и запекают.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal TT357130 Express, White
Тостеры, бутербродницы
1170 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Что такое домашний праздник? Это любимые люди рядом, это аромат пирогов с кухни, это вкусные салаты "с добавочкой" и фирменное блюдо в центре стола. Домашний праздник радует, сближает и дает еще один повод сказать, как дороги нам родные.
121 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки