Рейтинг популярности: 45
"Крутеныки"Вторые блюда
Битки, биточки, тефтели, ежики мясные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Для начала кусочки мяса обиваете как при приготовлении биточков.
Затем эти битки посыпаете тертым твердым сыром (любым) по всей
поверхности и посередке кладете одну-две черносливинки (в
зависимости от размера самого битка) предварительно распаренных
в
кипятке. Затем это сооружение скручиваете и обматываете ниткой
(что бы при жарке не распалось) и обваливаете в яйце и
панировочных сухарях. Жарить в хорошо разогретой духовке или на
разогретой сковороде на подсолнечном масле. Кушать можно и
холодным и горячим мясо (свинина или говядина) - 600-700 г.
чернослив - 10-15 шт.
сыр - 150-200 г.
яйца - 1-2 шт.
панировочные сухари
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
3270 руб.
|
|||
| Еще битки, биточки, тефтели, ежики мясные | |
