237 книг можно отсортировать по: |
|||
Рейтинг популярности: 156
|
|||
Ю. А. Костина Без чего немыслим праздник? Конечно же, без угощения! Современная кулинария предоставляет хозяйке безграничные возможности. Вы можете приготовить для своих гостей все самое вкусное и необычное. В книгу вошел универсальный набор рецептов - от закусок до сладостей, специально подобранный для начинающих и опытных кулинаров. Издание рассчитано на массовую аудиторию.
|
76 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 137
|
|||
Не верится, что приготовление ужина не такой уж и утомительный процесс, завтрак — это не всегда бутерброд с ломтиком сыра, а праздник — не обязательно оливье в тазике. С книгами серии «Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом» каждый сможет стать отличным кулинаром, ведь приготовление любого блюда здесь расписано подробно, шаг за шагом, а некоторые моменты приготовления проиллюстрированы. К рецептам даны полезные советы и рекомендации по хранению или обработке продуктов. Следуйте рецептуре, и у вас обязательно все получится! Но не забывайте, что любое блюдо вкуснее, если вкладываешь в него немного фантазии.
|
89 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 128
|
|||
Праздник - событие очень приятное, хоть и чрезвычайно хлопотное. В этот особенный день всегда хочется порадовать себя и своих гостей чем-то необычным и запоминающимся. Эта книга подскажет вам, как составить несложное, но торжественное праздничное меню, как правильно сервировать стол и какими вкусными блюдами порадовать и удивить своих гостей. В ней собраны кулинарные рецепты на любой вкус: оригинальные салаты и закуски, аппетитные мясные и рыбные блюда, разнообразная выпечка и изысканные десерты, коктейли и прохладительные напитки. Выбирайте - и радуйте своих гостей красивыми и вкусными блюдами.
|
195 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 128
|
|||
Элизабет Бангерт Красиво оформить праздничный стол и подать вкусные оригинальные блюда для вас больше не проблема! Эта книга - собрание творческих идей, благодаря которым закуски, напитки и сладости на вашем праздничном столе станут вершиной кулинарного искусства. Используя идеи, предложенные автором, вы сможете удивить и порадовать ваших гостей не только изысканным вкусом поданных блюд, но и оригинальным оформлением. Подробные пошаговые иллюстрации к каждому проекту помогут даже не очень опытным кулинарам добиться успеха. Оригинальные идеи и пристальное внимание к каждой мелочи во всем, что касается красоты и гармонии на вашем столе, - вот ваш новый девиз! Формат: 22 см x 29 см.
|
447 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 125
|
|||
Алексей Дыма Эта книга написана для тех, кто умеет любить и готов потратить время, чтобы доставить любимому человеку минуты радости. Алексей Дыма, автор чудесных книг "Мир новой еды" и "Легкие волнующие закуски", известный московский повар, приводит примеры того, как можно приготовить романтический ужин с различным антуражем и сытными, но быстрыми в приготовлении блюдами.
|
715 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 124
|
|||
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень вкусно". Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, "пошаговое" описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!
|
65 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 123
|
|||
Ирина Степанова Как приятно, когда в доме веселый праздник - радуются дети, удивляются гости, а на вашем столе - вкусное и красивое угощение. Устроить такой праздник совсем нетрудно. В этой книге вы найдете рецепты забавных и необычных гамбургеров. Их можно приготовить за пять минут, и их приготовление не требует специальных кулинарных навыков, а продукты - самые обыкновенные, которые всегда под рукой. Каждый рецепт снабжен пошаговыми иллюстрациями, где запечатлены все изыски и секреты приготовления. Смелее фантазируйте, и вы доставите удовольствие и детям и взрослым.
|
182 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 120
|
|||
Анатолий Аношин "Русское застолье" - это прекрасный подарок для любой женщины. Ведь здесь собраны все шедевры русской кухни - самые лучшие и проверенные рецепты, по которым без труда приготовить даже сложнейшие блюда. Кроме того, в книге вы найдете увлекательный рассказ о традициях русского застолья в крестьянских семьях, монастырях, помещичьих усадьбах, княжеских домах и на царских приемах. Так что каждая хозяйка сможет попотчевать своих гостей не только вкусной едой, но и занимательным рассказом.
|
578 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 119
|
|||
Элга Боровская Книга рецептов специально для больших новогодних праздников. Вкусные и разнообразные салаты и закуски, традиционные и необычные горячие блюда, оригинальные сладкие блюда, а также сервировка и организация новогоднего стола. Как все это кстати, к месту. Как все это поднимает настроение: скоро, скоро Новый год!
|
217 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 119
|
|||
Максим Сырников Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и знатоком старинной русской кухни, хотим вывести вас за пределы устоявшихся мнений о ней, рассказать о традиционных русских продуктах, нехитрых поварских приемах, утвари, истории некоторых блюд. В этой книге вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, ставленый мед и кислые щи, сочень со сметаной и калитки, жаворонки и лествицы, малиновое варенье на меду и пастилу из брусники, тыковник и манник, сайки и калачи, карасей в сметане и разварную осетрину, буженину и бараний бок, соленые грибы и огурцы, калью и тельное, множество щей и похлебок. И, конечно, пироги всех видов: с грибами, мясом, рыбой, капустой, творогом, черемухой, морковью, луком и яйцами - один вкуснее другого. В этой книге много совершенно уникальных рецептов русских блюд. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно -...
|
835 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 118
|
|||
Анна Сударушкина О том, как надо питаться, следуя канонам православия, рассказано в нашей книге. Она поможет всем, кто стремиться соблюдать православный календарь, построить свой график питания в соответствии с праздничными и постными днями. Блюда православной кухни вкусны и полезны, надо только знать, к какому дню что приготовить. И в этом неоценимую помощь вам окажет наша книга. В книге собрано более 300 оригинальных рецептов: блюда из мяса, птицы, рыбы, фруктов, овощей, грибов, яиц, супы, выпечные изделия и самые разнообразные напитки.
|
63 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 117
|
|||
Л. А. Сафонова Владимир Маяковский в начале прошлого столетия писал: "Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит буржуй!" Классик ошибся, наступило время, когда мы можем побаловать себя деликатесами. Давайте "жить теперь по-новому"! Благо наконец-то на наших прилавках воцарилось изобилие. Автор ни в коем случае не призывает читателя напрочь отказаться от любимых, давно знакомых блюд. Просто предлагает сделать обычную, серую действительность ярче и многообразнее. Почему бы ни порадовать себя, любимого, чем-нибудь вкусненьким и экзотическим? Данная книга предназначена для гурманов и для хозяек, которые хотят удивить друзей и домочадцев изысканными яствами. Для читателей, которые обожают нововведения, которым надоело ежедневно есть борщ, а на каждый праздник вкушать салат "Оливье" и "Селедку под шубой".
|
39 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 117
|
|||
Александр Селезнев Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас. Вашему вниманию предлагается серия книг, весьма удобных и компактных для употребления, известного кулинара и кондитера, автора всех предлагаемых рецептов, Александра Селезнева. Его блюда - это всегда изящно, всегда аппетитно и, без сомнения, вкусно. Потому что приготовлены они с удовольствием, с улыбкой, с фантазией.
|
75 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 117
|
|||
Любой праздник - это всегда радость как для ребенка, так и для взрослого человека. Мы всегда продумываем заранее, как и где проводить семейное торжество, устраивать деловой фуршет или полноценный прием, независимо от того, что именно мы будем отмечать. Соображаем, что купить для его проведения, кого пригласить и, конечно, что приготовить. Эта книга поможет вам не только своими рецептами, но и ценными советами и креативными идеями по проведению праздника, для того чтобы ваша маленькая вечеринка или грандиозное пиршество стали приятным событием для вас и ваших гостей.
|
363 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 117
|
|||
Елена Молоховец Вашему вниманию предлагается книга, в которой содержатся рецепты и советы для организации настоящего праздника. Автор книги Е.И.Молоховец, превратившая в бренд собственное имя, создала много кулинарных книг. Данное издание станет отличным подспорьем как для молодых и начинающих хозяек, так и для обладающих большим кулинарным опытом. Вы сможете не только устроить отличный праздник, но и сделать это экономно. Блюда, приготовленные с помощью этой книги, удивят вас своей простотой и изысканностью. Порадуйте себя и своих гостей!
|
383 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 117
|
|||
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении -это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда.
|
437 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 117
|
|||
В сборник вошли рассказы и стихотворения, колядки и припевки, игры и рецепты, связанные с празднованием Нового года и Рождества.
|
561 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 116
|
|||
Оформление праздничного стола - это яркое начало праздника, своеобразная визитная карточка вашего дома. В книге предложены рекомендации, используя которые, можно приятно удивить своих гостей и домочадцев. Из самых простых и обыденных продуктов вы научитесь готовить шедевры кулинарного искусства. Ваше мастерство создаст вам репутацию не только гостеприимной хозяйки, но и талантливого кулинара.
|
100 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 116
|
|||
Перед вами книга, которая поможет организовать прекрасный праздник для ребенка своими руками. Книга содержит красочные веселые иллюстрации, поэтому само ее чтение доставит массу удовольствия. Веселые сценарии проведения торжества для детей любого возраста, интересное оформление события, необходимые меры предосторожности и, самое главное, вкусные и необычные рецепты, которые, без сомнения, станут украшением вашего праздника и создадут отличное настроение вашему ребенку и его гостям.
|
627 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 114
|
|||
В. В. Усов Рассмотрена технология приготовления блюд из овощей, бобовых, грибов, молока и яиц, зерновых культур, исключительным богатством которых характеризуется русская кухня. Особое внимание уделено выпечке изделий из разных видов теста. Рассказано об истории появления многих блюд на русском столе, в том числе незаслуженно забытых, о традициях и правилах оформления блюд, способах их подачи к столу, пищевой ценности и вкусовых достоинствах. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезным для всех, кого интересуют традиции русской кухни.
|
829 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 110
|
|||
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!
|
41 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 110
|
|||
Д. Г. Коваленко В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд, это - уха, щи, борщ, солянка, рассольник, окрошка и т.д. Блины, пироги, курники, расстегаи - пробовал ли кто-нибудь эту выпечку за пределами нашей Родины? А пресловутые соленья, сбитень, квас? Даже не слышали! А ведь традиционная русская кухня изобретательна и богата. Хотите лично в этом убедиться? Тогда загляните в эту книгу, являющуюся настоящей энциклопедией национальных русских блюд. Здесь вы найдете огромное количество рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд и выпечки, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт...
|
654 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 108
|
|||
Кристиан Тойбнер Настоящее издание представляет собой перевод оригинальных книг из серии "ТеиЬпег 100 Beste": "Salate und kalte Vorspeisen", "Vorspeisen, Snacks&Tapas", "Desserts" с разрешения Grafe und Unzer Verlag GmbH, Munchen.
|
340 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 107
|
|||
Галина Светлая Праздничное застолье - это целое искусство! Опытные хозяйки имеют в своем "арсенале" не один десяток проверенных рецептов вкусных блюд. Но даже они смогут найти в этой книге нечто интересное, необычное. Молодые хозяйки, которые только начинают "кулинарить", также смогут найти здесь доступные и в то же время оригинальные рецепты праздничных блюд. Порадуйте своих гостей необычными вкусными блюдами, и ваш праздник станет незабываемым!
|
39 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 104
|
|||
Алексей Дыма Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно.
|
112 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 104
|
|||
Организация банкетов - прибыльный, но в то же время сложный и ответственный аспект деятельности ресторана. Чем удивить гостей, собравшихся на торжество, какие необычные блюда приготовить и как их правильно оформить? В этой книге собраны примеры самых востребованных банкетных блюд, которые предоставляют популярные московские рестораны. Помимо собственно рецептуры в книге содержатся рекомендации ведущих шеф-поваров по составу, презентации и подаче банкетных блюд.
|
557 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 100
|
|||
В предлагаемой книге приведены рецепты различных салатов, закусок, первых и вторых блюд, а также выпечки. В издании вы найдете маленькие хитрости, которые пригодятся как начинающему, так и опытному кулинару. Как правильно приготовить традиционные блюда, а также создать уютную атмосферу русского застолья, подскажет эта книга. Для широкого круга читателей.
|
39 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 100
|
|||
Валентина Бугаенко Застолье - непременная составляющая любого праздника. Эта книга раскроет секреты современного этикета, подскажет, как лучше составить праздничное меню, красиво сервировать стол, вкусно приготовить, искусно украсить и правильно подать угощения. В ней вы найдете кулинарные рецепты на любой вкус: оригинальные салаты и закуски, аппетитные мясные и рыбные блюда, разнообразную выпечку и изысканные десерты, коктейли и прохладительные напитки.
|
187 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 97
|
|||
В этой книге приведены 100 праздничных меню. Каждое из них состоит из нескольких блюд, подают их в предлагаемом порядке. Прежде всего — закуску, которую располагают на разных местах стола, затем суп, после рыбное или мясное блюдо, птицу. В конце подают десерт. Также вы можете варьировать и менять блюда из разных меню, выбирая те, которые вам наиболее подходят. Удачи вам и приятного аппетита!
|
66 руб.
|
||
Рейтинг популярности: 96
|
|||
Праздников много. И все важны по-своему. Новый год и Пасха. Дни рождения родных и близких друзей. Свадьбы, поступления и окончания школ и институтов, повышение по служебной лестнице, удавшиеся проекты, выход книги или личная фотовыставка и т.д. и т.п. При всем при этом всегда должен быть соответствующий стол с блюдами, которые украсят любое событие. Еды должно хватить, и она должна быть вкусной и в чем-то неожиданной. А главное - праздники не имеют права расшатывать семейный бюджет. Поэтому в этой книге собраны как рецепты разнообразных праздничных блюд, так и большое количество советов по "управлению" финансами, продуктами и "сладкими остатками" от пиршеств. Радостных праздников!
|
262 руб.
|
||