Рейтинг популярности: 42
Курица пири-пириВторые блюда
С мясом курицы
Национальная кухня: Португальская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
куриные грудки 4 шт.
красный перец 1 шт.
перец чили 4 шт.
лимон 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
белое вино 1 ст.л.
чеснок 1 долька
паприка 1 ст.л.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Разогреть духовку до 200 С. Положить перцы и чили в кастрюльку с лимонным соком. Припустить на небольшом огне в течение 10 мин, пока все не смягчится. Перелить все в блендер, добавить немного оливкового масла и соль. Перелить получившийся соус в большую миску, добавить чеснок, вино и паприку. Всё тщательно перемешать. Сделать три надреза в курином филе. Разделить соус между кусочками куриного филе, закладывая в надрезы. Поместить на противень и запекать в течение 20 мин. Сок из курицы должен выделятся чистым, без крови.
Подавать с жаренным картофелем или салатом. |
|
Время приготовления: 45 минут Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
2151 руб.
|
|||
