Рейтинг популярности: 43
Шашлык из куриных окорочков на сковородеВторые блюда
С мясом курицы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Подготовленные окорочка нарубить на кусочки вместе с жировыми
прослойками и кожей, посолить, поперчить и положить на 3-4 часа в
маринад, периодически помешивая. Для маринада: лук нарезать
тонкими кольцами, добавить нарубленную зелень петрушки,
раздавленные в чесночнице дольки чеснока, растительное масло и
уксус в таком количестве, чтобы кусочки мяса были полностью в
маринаде. Хорошо обжарить замаринованные кусочки окорочков на
сковороде с перекаленным растительным маслом, затем поставить
сковороду с мясом в духовку и довести до готовности, периодически
поливая оставшимся маринадом. Подготовленные таким образом
кусочки окорочков можно зажарить и в духовке гриль.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Прочая техника
|
|||
550 руб.
|
|||
