Отварная рыба с масломВторые блюда
Рыба отварная
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
свежая рыба (треска, дорада) 1,5 кг
сливочное масло 250 г
картофель 500 г
уксус 1 ст.л.
белое вино 1 ст.л.
соль по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Рыбу почистить и поставить варить в холодной воде, добавив уксус и соль. Довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут. Картошку очистить, порезать пополам и отварить в подсолённой воде. Готовую рыбу оставить ненадолго в той же воде, затем осторожно вынуть, отделить филе от костей, выложить в центр блюда, можно просто порезать на кусочки. По кругу выложить готовый картофель, всё полить растопленным маслом и украсить зеленью.
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Пароварки и аэрогрили
|
|||
8070 руб.
|
|