Рейтинг популярности: 83
Рыба на хлебеВторые блюда
Рыба отварная
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
рыбное филе 1 кг,
грибы белые свежие 5-6,
вино белое сухое 1 стакан, лимон,
хлеб пшеничный 10 ломтиков,
масло сливочное 50 г, картофель для гарнира,
петрушка или укроп зелень, соль по вкусу.
Рыбу сварить, как указано в предыдущем рецепте, но с грибами.
Придать ломтикам хлеба форму порционного куска рыбы и обжарить
их
на сливочном масле. На каждый гренок уложить кусок рыбы, на него
ломтики грибов, полить соусом, в котором варилась рыба. Украсить
лимоном, зеленью. Сбоку расположить отварной картофель. Без
картофеля это блюдо можно подать в качестве горячей закуски.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
4990 руб.
|
|||
