Рейтинг популярности: 71
Запеканка картофельная с квашеной капустойВторые блюда
Блюда из картофеля
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
капуста квашенная 1 кг
картофель 10 шт.
масло растительное 5 ст.л.
яйцо 3 шт.
кислое молоко 1/2 ст.
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Картофель очистить и нарезать ломтиками, поджарить. Потушить кислую капусту, добавить масло, мелко нарезанный лук. На смазанную маслом сковороду выложить половину картофеля, сверху квашеную капусту, а на нее слой картофеля. Все полить маслом. Добавить соль, перец по вкусу. Запеканку залить яйцами, взбитыми с кислым молоком и запечь в духовом шкафу до образования румяной корочки.
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1265 руб.
|
|||
