Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Запеканка картофельная с квашеной капустой

Вторые блюда / Овощные блюда / Блюда из картофеля, Блюда из капусты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 71
Запеканка картофельная с квашеной капустойВторые блюда Блюда из картофеля
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
капуста квашенная 1 кг
картофель 10 шт.
масло растительное 5 ст.л.
яйцо 3 шт.
кислое молоко 1/2 ст.
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Картофель очистить и нарезать ломтиками, поджарить. Потушить кислую капусту, добавить масло, мелко нарезанный лук. На смазанную маслом сковороду выложить половину картофеля, сверху квашеную капусту, а на нее слой картофеля. Все полить маслом. Добавить соль, перец по вкусу. Запеканку залить яйцами, взбитыми с кислым молоком и запечь в духовом шкафу до образования румяной корочки.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
LG MB4042U
СВЧ-печи
3290 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Ведическая кухня известна не только своими традиционными, совершенно необыкновенными яствами, но и невероятно вкусными десертами и всяческими сладостями. Блюда ведической кухни прежде всего радуют глаз, затем - нос и, наконец, язык.
149 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки