Рейтинг популярности: 58
Кислая тушеная капустаВторые блюда
Блюда из капусты
|
Ингредиенты
квашенная капуста 600 г
грибы сушеные 100 г
мука 50 г
растительное масло 3 ст.л.
лавровый лист шт.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Капусту промыть холодной водой, отжать и положить в кастрюлю. Грибы тщательно промыть, опустить в кастрюлю с водой и варить 15 минут. Затем бульон процедить, грибы мелко порезать. В кастрюлю с капустой влить грибной бульон, положить грибы, лавровый лист, перец, соль. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Муку обжарить на масле, добавить к ней лук. Обжаренный лук переложить в кастрюлю с капустой. Все тщательно перемешать и тушить под крышкой 20-30 мин. Капусту можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемашины
|
|||
32085 руб.
|
|||
