Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Тушеная капуста c мясом

Вторые блюда / Овощные блюда / Блюда из капусты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 105
Тушеная капуста c мясомВторые блюда Блюда из капусты
Ингредиенты
мясная мякоть 400 г
капуста белокочанная 600 г
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 50 мл
томатное пюре 200 г
морковь 1 шт.
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Берем мясо, для нашего блюда идеально подойдет свиная шейка. Режем мясо небольшими кубиками. Обжариваем до золотистого цвета нарезанный соломкой репчатый лук в растительном масле и добавляем туда свинину. Жарим мясо до полуготовности. В это время шинкуем капусту, желательно помельче. И добавляем в сковороду с мясом. Тушим под крышкой на небольшом огне 15-20 мин. Долго держать не надо, чтобы у капусты сохранилась ее структура, и она не превратилась в кашу. Потом добавляем томатное пюре или очищенные и нарезанные помидоры, морковь нарезанную мелкой соломкой, солим, перчим и готовим еще минут пять до готовности. Приятного аппетита!

Время приготовления: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi KG 49
Кофемолки
1310 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Самые вкусные салаты (миниатюрное издание)
Праздник - лучший повод приготовить новые блюда. В этой книге представлены лучшие рецепты салатов из мяса, овощей, морепродуктов, а также винегретов и фруктовых салатов на любой вкус.
40 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки