Рейтинг популярности: 105
Тушеная капуста c мясомВторые блюда
Блюда из капусты
|
Ингредиенты
мясная мякоть 400 г
капуста белокочанная 600 г
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 50 мл
томатное пюре 200 г
морковь 1 шт.
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Берем мясо, для нашего блюда идеально подойдет свиная шейка. Режем мясо небольшими кубиками. Обжариваем до золотистого цвета нарезанный соломкой репчатый лук в растительном масле и добавляем туда свинину. Жарим мясо до полуготовности. В это время шинкуем капусту, желательно помельче. И добавляем в сковороду с мясом. Тушим под крышкой на небольшом огне 15-20 мин. Долго держать не надо, чтобы у капусты сохранилась ее структура, и она не превратилась в кашу. Потом добавляем томатное пюре или очищенные и нарезанные помидоры, морковь нарезанную мелкой соломкой, солим, перчим и готовим еще минут пять до готовности. Приятного аппетита!
|
|
Время приготовления: Елена
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
3190 руб.
|
|||
